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石家莊人氣*10面點面食培訓排行榜-排名推薦(學習打鹵面的制作)

日期:2022-07-31 13:23:21     瀏覽:312    來源:石家莊石老磨小吃培訓
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1.如何選擇小吃培訓班

首先我們要看它的味道怎么樣?因為只有味道,正宗才能留得住,顧客第二就是要看他的品牌,品牌就好比我們在網(wǎng)上買東西,只有品牌的的可信度高,才能讓我們更放心,也才能讓我們學到好的技術,學小吃技術授課模式是十分重要的,只有理論和實踐結合起來的模式,才能讓我們更快的掌握小吃技術知識

2.學習打鹵面的制作

學習打鹵面除了面條不需要手工加工外,幾乎所有的佐料都要一步步自己加工,就算不加工的也要根據(jù)一定的比例調配,姜蒜水、復制醬油、芝麻醬、花生碎、花椒面、辣椒面等光常見作料就有十幾種,而且您還要知道那種調料放多少,這都是有講究的,沒有專業(yè)的老師教你,很難掌握精髓。

3.學習香辣花甲好不好

哪里可以學做香辣花甲?香辣花甲在日常生活中就很受人們的青睞?;變r格實惠,味道鮮美,經(jīng)過辣椒的點綴,整個口味都升級了,香辣花甲香辣可口肉質細嫩,營養(yǎng)豐富色香味俱全,很適合下飯下酒。香辣花甲是每個飯館里必備的一道美食,價格實惠香辣可口是很多人喝酒都會點的一道菜肴。

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4.到實體店學小吃

到實體店學小吃,大部分的店都沒有標準的資料和配方比例,大多數(shù)師傅都是靠個人經(jīng)驗傳授,而這些經(jīng)驗,單靠教我們幾遍,學員是無法掌握牢固的。而且很多制作流程都沒有配方,都是靠師傅自己的感覺來搭配各類原料,所以學習起來難度比較大

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學員評價ASK list

  • 僑**評價:師傅教的很認真仔細。以前認為小吃就是單純的調料放好就行了。來這學了豆腐腦,酸辣粉和土豆片加餅。過程其實還是有些復雜的,各種配料的多少和放的順序要把握好,還有火的大小。這些如果讓自己琢磨的話肯定做出來的味道一般,師傅教的過程中會給你說清楚個步驟要注意的問題,什么東西怎么弄會讓味道更好。而且等你自己做的味道差不多了,才算一個學習項的結束。學成之后自己做出的效果比外邊賣的大多數(shù)同類種的都好吃,相信自己的賣小吃道路一定會順利的。
    手機號碼: 139****3279   評價時間: 2024-11-06
  • 李**評價:在食尚香一次學了八種小吃,學的可謂是非常滿意了,不僅味道好,教學質量也是極好的。雖然現(xiàn)在市面上有好多小吃培訓機構,但是食尚香是實實在在教學,真是一些亂七八糟的機構比不了的,他們工作人員也是很有愛心,對待學員像一家人一樣,讓人感覺很親切,雖然大老遠從外地過來的但是一點沒有陌生感,有好幾個朋友都介紹到食尚香學習了,好東西就忍不住想要跟有需要的人分享,要學習的伙伴一定要來食尚香學習,真心感謝,花*少的錢學到*好的技術。
    手機號碼: 137****4798   評價時間: 2024-11-06
  • 未**評價:老爸年紀大了,剛從廠里出來總是閑不住,和大伙說想弄點事情做做,覺得民以食為天,做做小吃也許就不錯我們是在網(wǎng)上找到的食尚香,離我們近。于是趁周末的時候和老爸現(xiàn)場去看了下。整體挺好的,都是實際操作,開始還擔心老爸能否學得會呢,從來都沒接觸過這些。客服很細心,根據(jù)老爸的情況推薦了煎餅果子,早上做的,時間短,不用很操勞。也是,不圖能賺多少錢,有份事情做做,至少老爸不會閑的發(fā)慌,看老爸和他們師傅現(xiàn)場溝通了解,也是興致勃勃,很融洽呀
    手機號碼: 186****5770   評價時間: 2024-11-06
  • 未**評價:真心還不錯挺實惠的一家店,在逛街時看到的,覺得這家好像比較有特色,就選擇了這里。裝修的話還算比較整潔,衛(wèi)生方面還挺干凈的,服務的態(tài)度很好。點了鮮燒牛肉鍋,不辣的那種,因為帶了寶寶不能吃辣,我估計辣的那種肯定味道更贊。實打實的牛肉啊,滿滿的一鍋子,太實誠了。吃到*后兩個人硬吃還剩余好多,這個鍋子我估計四個人吃正好。涮菜還點了牛骨髓,很新鮮,涮在鍋子里面煮長一點時間,就變得很軟糯,據(jù)說這個吃了是補鈣的。其他還有推薦店里特有的甜鴨,趁熱吃非常贊。
    手機號碼: 180****5883   評價時間: 2024-11-06
  • 未**評價:食尚香在*都是很有名的哈~愛美食也愛做美食~前來體驗了一把他家,預約了體驗課程,還不錯的一次體驗,看了不少新奇的東西,以為做飯很簡單呢,然而我太天真了,哈哈,什么都不容易,以后要多加練習啦~繼續(xù)努力
    手機號碼: 182****8522   評價時間: 2024-11-06
  • 唐**評價:馬上就要過年了,在2020年里面不知道大家都想干什么,但是我只想說,現(xiàn)在學習個小吃技術,過完年正好可以創(chuàng)業(yè)。很多媽寶下崗職工不知道做什么,其實做小吃就特別的適合,不僅僅可以自己吃,還可以賺錢,一個月賺一兩百買菜錢出來了,七八百買衣服的錢出來了,一兩千,可以做個美容了,還可以帶孩子旅游。將來不想做了還是一技之長,可以做給孩子吃,健康,可以做給老公吃添加感情,還可以做給自己吃,犒勞一下自己。
    手機號碼: 137****3866   評價時間: 2024-11-06
  • 楊**評價:我初中畢業(yè)之后就沒有學習了,后來叫他們這里培訓了廚藝,他們這里教學的東西還是很多的,有湘菜,也有一些小吃教學,在他們這里學習,他們的課堂特別的大,而且都有很有經(jīng)驗的師傅在上面現(xiàn)場教,告訴我們做每道菜的工序和應該注意的事情,把他從業(yè)多年的經(jīng)驗傳授給我們,而且這里的學習環(huán)境也挺不錯的,在這里學習到很多的時候,我們這些熱愛廚藝的人,后來我出來開店,也是在他們的幫忙下完成的,店面的選址和設計都是他們幫我弄的,那我省了不少心
    手機號碼: 183****1590   評價時間: 2024-11-06

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