杭州濱江區(qū)網(wǎng)紅小吃培訓(xùn)排行榜，推薦你學(xué)習(xí)杭州小吃培訓(xùn)課程，先了解下壇子雞培訓(xùn)，學(xué)習(xí)麻辣香鍋，自學(xué)燒烤可以嗎，學(xué)做秦臻涼皮，讓學(xué)習(xí)變的更簡單。

1.壇子雞培訓(xùn)

壇子雞是我國云南比較*的小吃，源于明朝末年，在清朝比較流行，壇子雞也是有上千年的歷史了，燜制工藝和神秘的宮中藥物合理的配比，融合騰沖當(dāng)?shù)卦牧吓渲贫?。別具一格的風(fēng)味備受廣大吃貨愛好者喜歡，壇子雞外表金黃玉潤，晶亮養(yǎng)眼，肉質(zhì)細膩香味溢香，壇子雞也被稱之為中藥秘方雞，有著健胃活血舒筋功效，適合老人和小孩。

2.學(xué)習(xí)麻辣香鍋

一般正規(guī)的麻辣香鍋培訓(xùn)基地，都是按照標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)，師資都是經(jīng)過考察考核，都會教你如何調(diào)節(jié)出不同地方的不同口味的麻辣香鍋。我們在學(xué)習(xí)的過程中要把握住十幾種調(diào)料中，哪些調(diào)料能夠調(diào)，哪些調(diào)料不能調(diào)，每種調(diào)料的量，這一點對于外開店的朋友來說尤其重要，這決定了你是否能立足于當(dāng)?shù)匦〕詧觥?/p>

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3.自學(xué)燒烤可以嗎

很多人覺得自己在家里都可以做燒烤，那也可以開店創(chuàng)業(yè)了，其實我們在家做的燒烤，自己吃一下還可以，但是想要用來賺錢的話，難度還是比較大的，畢竟現(xiàn)在的人的口味都比較挑剔，如果你的賣相和口味都不好的話，很難有顧客上門

4.學(xué)做秦臻涼皮

不管是米皮還是涼皮在都非常受歡迎。秦鎮(zhèn)屬于是戶，這一代的米皮制作可謂經(jīng)典。無論是米的選擇還是鍋的使用都十分考究，做出來的米皮有彈性，薄而勁道。吃米皮關(guān)鍵在于調(diào)味，而秦鎮(zhèn)米皮的調(diào)料更是一絕，和涼皮所使用的料汁大有不同，采用的秘制辣椒油是有十多種調(diào)味料調(diào)和而成，加入黃瓜絲和豆芽菜，往晶瑩透白的米皮上澆上一勺辣油，紅白相間，口水已經(jīng)在唇齒間按捺不住了。

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