最近很多人都在咨詢上海西點專業(yè)的大專學校,我也為大家整理了一些資料供大家參考上海的西點專業(yè)*或大專??
1.上海的西點專業(yè)*或大專
浦東國際培訓中心,我在里面學的,感覺還成,有個老師姓王挺好的課程名稱:西式面點師全能班所屬類別:面點烘焙類培養(yǎng)目標:重點傳西式糕點、蛋糕裱花制作流程;通過系統(tǒng)學習,使學生掌握烘焙知識,了解各種烘焙原料的性質、產地、鑒別保管及加工,熟練掌握各種蛋糕制作、糕點制作技法,了解專業(yè)理論知識,精通各式新潮西式名……
這些都是最近學員所關心的問題,希望能幫到您