*文化博大精深,茶文化一直是我們*的傳統(tǒng)文化,是我國(guó)傳統(tǒng)文化具有代表性的經(jīng)典之一,有許多小伙伴想要學(xué)習(xí)茶藝文化,下面小編就為大家介紹下秦漢胡同茶藝課程培訓(xùn)。
教學(xué)目標(biāo)
通過(guò)對(duì)茶和茶藝的學(xué)習(xí),把日常的飲茶引向藝術(shù)化了品飲的境界,賦予茶以更強(qiáng)的靈性和美感。學(xué)習(xí)后能泡出一壺好茶,懂得品味,通過(guò)品茶進(jìn)入內(nèi)心的修養(yǎng)過(guò)程,感悟苦辣酸甜的人生,使心靈得到凈化。
教學(xué)內(nèi)容
、茶葉的基本知識(shí)。茶葉的分類、主要名茶的品質(zhì)特點(diǎn)、制作工藝,以及茶葉的鑒別、貯藏、選購(gòu)等內(nèi)容。
第二、茶藝的技術(shù)。沖泡技巧和工藝。包括茶藝術(shù)表演的程序、動(dòng)作要領(lǐng)等 。
第三、茶藝的禮儀規(guī)范。沖泡過(guò)程中的禮貌和禮節(jié)。包括沖泡中的儀容儀表、迎來(lái)送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等內(nèi)容。
第四、悟道。道是指一種修行,一種生活的道路和方向,是人生的哲學(xué),道屬于精神的內(nèi)容。悟道是茶藝的一種高境界,是通過(guò)泡茶與品茶去感悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。
茶藝師前景
隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,越來(lái)越多人喜歡飲茶,茶葉消費(fèi)市場(chǎng)逐年遞增,在這種情況下,便帶來(lái)對(duì)茶藝師的迫切需求。高級(jí)茶藝師的就業(yè)前景相當(dāng)好,供不應(yīng)求。有的學(xué)員還沒(méi)畢業(yè)就被茶樓、茶葉公司,貿(mào)易公司等單位預(yù)訂。此外,涉外賓館、茶藝培訓(xùn)、文化傳播公司也都對(duì)高級(jí)茶藝師有相當(dāng)?shù)男枨?。?yīng)該說(shuō)隨著*逐步走向國(guó)際,而茶文化又作為*的傳統(tǒng)文化,茶藝今后會(huì)和日本的茶道,韓國(guó)的茶禮一樣,在國(guó)際上起到重大影響,自然是很有發(fā)展前途的。
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