昆明培訓(xùn)特色小吃的地方，今天給大家講解一下云南小吃培訓(xùn)，這里給大家敘述做腸粉用哪種面粉比較好，腸粉為什么好吃，五谷魚粉，小吃開店的好處在哪里，小吃是不錯(cuò)的選擇操作簡(jiǎn)單，學(xué)習(xí)鹵菜開店怎么樣僅代表個(gè)人意見，僅供參考。

1.做腸粉用哪種面粉比較好

一般來說，腸粉是由淀粉和面粉制成的，普通面粉也富含淀粉。只要把淀粉分離出來，分離出來的白漿就可以用來做腸粉、涼面等美味食品。剩下的面團(tuán)煮熟后，里面充滿了面筋，也可以油炸或烘烤。不管是用哪種面粉，自己一定要掌握好量。

2.腸粉為什么好吃

腸粉一下肚，皮、肉末、腌菜、蝦仁、豆芽/蔬菜和米卷里的一層鹽汁就在嘴里混合，嚼到不同食材帶來的味道。 再喝一杯紅茶潤(rùn)喉。不管缺哪一種，或者哪種食材做得不好，都會(huì)立刻從好吃變成不好吃。無論吃什么東西都要適量才好，過量了自然就覺得不好吃了。

3.五谷魚粉

五谷魚粉是一種很有特色的粉類，也是很具特色的小吃，也是很受大眾青睞的，可謂是及養(yǎng)生又美味說的食物，它的湯由魚湯熬制而成，燙的味道鮮美可口，尤其的湯的顏色，是呈乳白色的，賣相也是很不錯(cuò)的，被大多數(shù)人所認(rèn)可，走到老遠(yuǎn)就能聞被它的香味所吸引，也算是粉中的強(qiáng)者了，做到健康和美味并存。

昆明培訓(xùn)特色小吃的地方

4.小吃開店的好處在哪里

由于現(xiàn)在的人們生活水平不斷提高。對(duì)生活水平質(zhì)量要求也越來越高，尤其是吃的方面，不光是講究好吃，而且最主要的還是衛(wèi)生，干凈等關(guān)乎健康的問題，大家都知道我們每次不論是進(jìn)餐廳或者飯館門口都會(huì)掛著餐飲許可證，但是我們?cè)诮诌呅〕钥匆姾芏噘u路邊攤的是什么證都沒有的，所以這是小吃店的好處，健康衛(wèi)生有保證，

5.小吃是不錯(cuò)的選擇操作簡(jiǎn)單

小吃是不錯(cuò)的選擇操作簡(jiǎn)單，投資低，小本創(chuàng)業(yè)做好了至少比上班強(qiáng)關(guān)于項(xiàng)目選擇一定要根據(jù)店面位置來定如果是學(xué)校門口，可以選擇比較有特色的小吃比如：炸雞、臭豆腐燒烤等等，如果是商圈盡量選擇檔次高一點(diǎn)，價(jià)格高一點(diǎn)的，比如奶茶店、現(xiàn)撈等等

6.學(xué)習(xí)鹵菜開店怎么樣

自己創(chuàng)業(yè)其實(shí)也是很不錯(cuò)的想法，現(xiàn)在的小年輕想要自由的工作所以很多人選擇了自己創(chuàng)業(yè)，做鹵菜其實(shí)沒那么麻煩，也不需要投資很大，兩個(gè)人就可以經(jīng)營(yíng)一家小的店面，雖然投資少但是一定要味道一定要好，只要你味道好就不愁沒有顧客

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