嘉興南湖區(qū)甜點培訓排行榜，要想找個自己心中理想的嘉興西點培訓學校，在這里我給大伙分享下我的一些心得：去哪里學習西點技術，西點師的薪資待遇，西點師的等級劃分，學烘焙需要多久，西點的蛋糕分類，西點行業(yè)好就業(yè)嗎。

1.去哪里學習西點技術

學習西點一般有兩個方向一個是去做學徒，另一個則是找專業(yè)的技術培訓學校學習。選擇當學徒一般是要學夠兩到三年才算是學成出山，而且蛋糕店的師傅并非全職師傅也沒有太多時間去指導學生。反之找專業(yè)的技術培訓學校學習，可以系統(tǒng)快速的掌握各項西點技術，當然前期會需要一定的資金投入。

2.西點師的薪資待遇

西點師的薪資待遇可以根據(jù)下面的幾點來看，一般在西點做學徒工的工資不是很高兩千左右，一般都是做技術含量低的體力活。普通西點師的工資一般在五千左右，是經過專業(yè)學習具有扎實的基本功，在西點制作方面可以獨樹一幟。在普通西點師的基礎上，資深西點師具有豐富的社會工作經驗，訓練有素，具有高度的創(chuàng)新意識和業(yè)務知識，這樣的西點師一般一個月能掙一萬多元。還有就是自主創(chuàng)業(yè)的個人，收入是非常可觀的。

3.西點師的等級劃分

西點師職業(yè)等級一共有五個等級，一是最簡單的初級，也可稱為*五級； 然后是難度稍高的中級，相當于*四級；以及和中高級水平差不多的，這個技能相當于*三級；再上一個等級技師相當于*二級； *是本專業(yè)*級別的高級技師，直接相當于*一級。

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4.學烘焙需要多久

一般學習烘焙最少需要三個月，這一個月里要勤動手和師傅一起做，而且要記住各種蛋糕面和水的調配比例。掌握烘焙時間，學做各種造型設計。蛋糕烘焙師要從學徒做起，需要學的東西比較多，主要包括產品的制作、裱花等，并且不同的產品所需學習的內容也是不同的，比如小型蛋糕、西式蛋糕等種類所需學的內容就完全不一樣，具體的情況需要具體分析。

5.西點的蛋糕分類

面糊主要由油、糖和面粉制成。 通過攪拌油和糖，混合足夠的空氣使蛋糕膨脹。 配方中的脂肪含量高達面粉的 60% 左右，用于潤滑面糊，創(chuàng)造柔軟的質地，并幫助面糊在混合過程中吸收大量空氣以產生膨脹效果。一般就是我們平常吃的松軟面包

6.西點行業(yè)好就業(yè)嗎

工作就業(yè)無后顧之憂：由于場需求巨大，未來十年西點行業(yè)的就業(yè)壓力非常小。 據(jù)前段時間新聞報道。某名西點名校畢業(yè)的學生甚至成為各大企業(yè)爭相的對象。 薪水豐厚。 在糕點行業(yè)。經驗豐富的糕點師或高級技師職稱的年薪在10萬元以上。

對于上面小編給到的去哪里學習西點技術，西點師的薪資待遇，西點師的等級劃分，學烘焙需要多久，西點的蛋糕分類，西點行業(yè)好就業(yè)嗎福利，對您有沒有幫助呢，有沒有讓您對嘉興西點培訓了解更直觀呢，如果還想更深入的探討，歡迎您聯(lián)系小編，小編時刻在線。嘉興南湖區(qū)甜點培訓排行榜

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