昆明烘焙甜品培訓中心,話不多說直接進入主題,這是關(guān)于昆明西點培訓,首先了解下大概女學習西點的好處,西點場前景如何,西點怎么擺盤,蛋糕裱花學習,學習西點怎么樣呢,學習西點一般要花多少錢,然后下面來看詳細內(nèi)容。
1.女學習西點的好處
女生學西點的好處最直接的就是帶給自己滿滿的成就感,手忙腳亂地又要打發(fā)又要看配方還要計算時間,全身心認認真真地忙碌,只要聽到烤箱計時器“?!钡囊宦?,就會感覺一切勞動都是值得的。其次是通過烘焙可以增加自己大腦的又一個知識體系,而且不論是制作甜品還是品嘗甜品都是可以讓人心情變得愉快。
2.西點場前景如何
有人擔心西點師的薪水,現(xiàn)今西點師已經(jīng)成為了高薪一族,收入堪比企業(yè)白領(lǐng),高薪但不代表忙碌,工作具有獨特的藝術(shù)性與創(chuàng)造性,西點師更像是一名藝術(shù)家。 我國烘焙行業(yè)的增長速度非常快,預計將在年成為球第二在烘焙場,有調(diào)查顯示:在我國平均有15萬人才有一家烘焙店,日本平均7000人一家;香港人平均1.47萬人一家;臺灣平均1.36萬人一家~~這些數(shù)據(jù)足夠說明我國的西點場潛力巨大。
3.西點怎么擺盤
既好看又好吃的西點本身就是一種神奇的存在了,除了甜點本身的精致外,亮眼的擺盤也會讓你的作品增色不少。如何擺出好的效果呢?首先,在準備之前,腦袋里就要描繪好思路,確定作品的風格,小清新還是甜美風?可以亮眼但不可以搶眼,因為主角是你的甜品,擺盤只是增添一些輔助。如果你沒有任何經(jīng)驗,可以先從裱花開始學起。有的同學會發(fā)問了,我要學得是擺盤,為什么要學裱花呢?其實在練習裱花過程中,你的控制力以及審美已經(jīng)得到了一定的鍛煉,基本功已經(jīng)扎實了,操作擺盤就會得心應手了。
4.蛋糕裱花學習
學習蛋糕裱花也是西點烘焙里比較重要的組成部分蛋糕裱花的學習方式有很多種,可以通過線上視頻直播學習,也可以找線下的培訓機構(gòu)學習。線上學習裱花有很多的不方便首先就是設(shè)備問題,*建議是找一家專業(yè)的培訓機構(gòu)進行學習,這樣更方便。
5.學習西點怎么樣呢
學習西點挺好的,西點行業(yè)前景良好,西點師的供應短缺。國內(nèi)甜點行業(yè)正處于快速發(fā)展時期。西點工作壓力小環(huán)境好。與那些整天面對各種油膩零件、頸椎肩椎等職業(yè)病的人相比,西點師的工作環(huán)境更好,工作環(huán)境更優(yōu)雅,而且壓力也不是不大。
6.學習西點一般要花多少錢
目前來說學習西點的方式有很多,線上線下都是可以學習的,但是價格也就不一樣了。線下的培訓機構(gòu)價格一般是幾千至幾萬不等,學費也是根據(jù)學習課程時間,項目課程來決定的。一般短期培訓在3-6個月,長期的也有一年 兩年或者三年的。也有烘焙教室或小店也會找學徒,這種費用 就看具體老師了,一般技術(shù)越好的 收費也就越高。
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