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1.營養(yǎng)師帶你解讀食品標(biāo)簽
在配料的地方我們可以了解到產(chǎn)品的主要構(gòu)成物質(zhì)。依照法規(guī),成分需要依照含量由多到少的排列,也就是如果前三個成分都是油、精致糖或淀粉等,則代表營養(yǎng)比較差;如果是食物的原型食物的話說明營養(yǎng)比較的好。如果里面大多數(shù)都是看不懂的成分(非一般食品成分),也就意味著食品添加劑會比較多,這個時候就應(yīng)該果斷的放棄了。
2.營養(yǎng)師教你合理均衡飲食
肥胖其實是“能量過剩 營養(yǎng)不良”。而要想保持健康體重,就要做控制總能量的同時保證營養(yǎng)均衡,營養(yǎng)素密度指的是同樣重量的食物能量低,維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素含量高。哪些是營養(yǎng)素密度高的食物呢?就是各種全谷雜糧,魚肉蛋奶豆,蔬菜水果等天然的食物;而餅干、蛋糕、薯片等精制碳水化物、糖果、油等是營養(yǎng)密度低的食物。
3.營養(yǎng)師教你形成易瘦體質(zhì)
睡眠不足不僅會擾亂體內(nèi)激素的分泌,降低瘦素,增加饑餓激素,讓你對高熱量的“垃圾食品”更加渴望。 如果晚上不睡覺,第二天你的基礎(chǔ)代謝率會下降5%,你的基礎(chǔ)代謝就會下降,導(dǎo)致熱量消耗減少,體重也難以維持; 而睡眠不足也會讓你的身體處于壓力狀態(tài),更容易導(dǎo)致代謝綜合征、心血管疾病和肥胖。
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