隨著時代的發(fā)展,網(wǎng)上教學(xué)的流行,許多想學(xué)習(xí)西點的朋友考慮到時間,費用等方面問題,相較于線下學(xué)校教學(xué),會選擇線上視頻教學(xué),對于僅把西點面包當(dāng)做興趣愛好的朋友來說,當(dāng)然沒問題,但對于想創(chuàng)業(yè)開店的朋友還是推薦你去學(xué)校學(xué)習(xí),為何如此說呢?總結(jié)為以下幾點:
自學(xué)西點 很難達(dá)到開店水平
學(xué)西點重要的就是練習(xí),自學(xué)進行練習(xí)時,可能需要反復(fù)的試錯。如果沒有專業(yè)老師的指導(dǎo),不僅會浪費很多材料,而且還會對專業(yè)技術(shù)琢磨不透,是要走很多彎路的。對于自學(xué)者而言,想做得跟店里的味道一樣,幾乎是很難的。
自學(xué)西點 容易走進專業(yè)誤區(qū)
眾所周知,西點對用料和手法的要求很高,如果你自學(xué),可能會走進很多操作誤區(qū),做出的西點食品要么是不夠好看,要么是口味不好。同時,當(dāng)你形成錯誤的手法后,后期糾正起來難度更大,比初學(xué)西點還要難。
想開店 好到西點學(xué)校學(xué)習(xí)
如果是出于興趣愛好,自學(xué)西點完全沒有問題,但是想自己開店創(chuàng)業(yè),自學(xué)西點可能不太適合你,好到正規(guī)的西點學(xué)校學(xué)習(xí)。
西點培訓(xùn)學(xué)校哪家好呢?為眾多想創(chuàng)業(yè)的朋友重點推薦港焙西點學(xué)校,我校從事蛋糕面包培訓(xùn)行業(yè)十余年,是業(yè)內(nèi)口碑較好的學(xué)校,在我校學(xué)習(xí)6個月你就可以自己開店。