西點(diǎn)蛋糕現(xiàn)已成為生日聚會(huì)、慶功宴會(huì)等眾多場合的必備食品,西點(diǎn)市場上的需求越來越大,吸引了越來越多的人瞄準(zhǔn)了西點(diǎn)行業(yè)這塊大餅,投入到學(xué)習(xí)西點(diǎn)的大潮之中。但是很多朋友在學(xué)習(xí)之前都會(huì)產(chǎn)生這樣的疑問:學(xué)西點(diǎn)需要多久才能學(xué)會(huì)?下面港焙就告訴大家答案。

要想知道學(xué)西點(diǎn)需要學(xué)多久,首先要看你具體選擇學(xué)習(xí)什么類型的培訓(xùn)學(xué)校以及學(xué)習(xí)多少種類。想要學(xué)習(xí)的西點(diǎn)種類越多,制作技術(shù)要求也就越高,那么相應(yīng)的學(xué)習(xí)時(shí)間就會(huì)越長。比如制作翻糖蛋糕的難度就比普通蛋糕高不少,西點(diǎn)師要比普通西點(diǎn)師學(xué)習(xí)更多內(nèi)容,學(xué)習(xí)的時(shí)間自然會(huì)長一點(diǎn)。

另外,影響學(xué)習(xí)時(shí)長的還有學(xué)員自身的領(lǐng)會(huì)能力和培訓(xùn)學(xué)校是否正規(guī)。前者是說學(xué)員在學(xué)習(xí)之前對(duì)西點(diǎn)了解的程度以及學(xué)習(xí)過程中是否認(rèn)真努力。后者具體是指學(xué)校是否學(xué)員親手實(shí)戰(zhàn)操作,單純的聽理論跟理實(shí)結(jié)合在學(xué)習(xí)效率上是兩回事,正所謂聽懂與學(xué)會(huì)是兩個(gè)完全不同的概念。總之,學(xué)會(huì)西點(diǎn)的時(shí)間長短是由多方面共同決定的,需要進(jìn)行全面考慮。尤其在擇校方面,更要謹(jǐn)慎對(duì)待。

學(xué)西點(diǎn)需要學(xué)多長時(shí)間?這里為大家推薦港焙西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校為了滿足不同學(xué)員的學(xué)習(xí)需求,經(jīng)過研發(fā)實(shí)踐專門開設(shè)了一年制的西點(diǎn)精英班、三個(gè)月的蛋糕烘焙班以及一個(gè)月的法式甜點(diǎn)班,如果你想掌握好的西點(diǎn)蛋糕技術(shù)來謀求高薪工作或者自己創(chuàng)業(yè)開店的話,建議學(xué)一年制這樣長期的;如果你只是對(duì)西點(diǎn)感興趣,想自己在家解解饞、打發(fā)時(shí)間,可以選擇三個(gè)月以下的短期班。