薪酬,是行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo),更成為廣大求職者所關(guān)注的問題。據(jù)招聘年薪酬報(bào)告顯示,西點(diǎn)技術(shù)人才的大量需求使得西點(diǎn)烘焙行業(yè)薪酬水平在"水漲船高"。西點(diǎn)技師人才、烘焙師的供不應(yīng)求也預(yù)示著新一輪人才搶奪戰(zhàn)即將上演。
01現(xiàn)狀:高技能人才難求
在人才招聘市場(chǎng),以往,企業(yè)招人主要看重學(xué)生的學(xué)歷高低,學(xué)生進(jìn)入到企業(yè)后會(huì)接受一段時(shí)間的崗前培訓(xùn)和實(shí)習(xí)。然而近年來,隨著企業(yè)用人成本的加劇和攀升,企業(yè)逐漸減少了對(duì)人才培養(yǎng)的時(shí)間,以便讓員工更快實(shí)現(xiàn)崗位價(jià)值,因此,如何招聘具有"對(duì)口"技能且能立即上崗的人才,成了令用人單位頭疼的事情。這些現(xiàn)狀在星級(jí)酒店、連鎖餅店已屬常見!
02趨勢(shì):畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)
近幾年來,就業(yè)崗位間收入的差距逐漸縮小,一個(gè)快遞員、一個(gè)送餐員的月薪甚至高于一個(gè)*生,嚴(yán)峻的就業(yè)選擇問題,困擾著青年人,困擾廣大家長(zhǎng)。
03選擇:成就未來
而與之形成鮮明對(duì)比的是,很多學(xué)技能的畢業(yè)生卻持續(xù)走俏人才市場(chǎng),就拿西點(diǎn)來說,這幾年蒸蒸日上,一個(gè)剛剛畢業(yè)的學(xué)生就能4000+的收入,一個(gè)成熟的西點(diǎn)師,基本上都在8000-10000元收入,沈陽港焙西點(diǎn)西餐創(chuàng)造了就業(yè)率高達(dá)80%以上的奇跡,20%的同學(xué)開店經(jīng)營(yíng)良好,出現(xiàn)了學(xué)習(xí)完就開店,半年后就有連鎖店的喜人成績(jī),口口相傳,致使來學(xué)習(xí)的人絡(luò)繹不絕。