重慶沙坪壩排名廣式腸粉培訓，想多學一門知識，重慶腸粉培訓對我們都是大有裨益的，緊接著就去了解下腸粉為什么好吃，腸粉的米漿怎么做，腸粉的種類，腸粉的利潤有多大，開腸粉店能賺到錢嗎。

1.腸粉為什么好吃

腸粉一下肚，皮、肉末、腌菜、蝦仁、豆芽/蔬菜和米卷里的一層鹽汁就在嘴里混合，嚼到不同食材帶來的味道。 再喝一杯紅茶潤喉。不管缺哪一種，或者哪種食材做得不好，都會立刻從好吃變成不好吃。無論吃什么東西都要適量才好，過量了自然就覺得不好吃了。

2.腸粉的米漿怎么做

做腸粉，對米糊的要求非常嚴格，比如大米的選擇，米糊中米粉和水的比例等。制作米糊的大米可以選擇老米或糯米。陳米是指儲存一年以上的大米。這種米的凝膠性很小，磨米糊蒸出來的腸粉嫩滑爽口，而糯米指的是新米。糯米做的米卷雖然口感不如陳米，但是糯米更香，淀粉含量也比陳米高。從健康的角度來看。

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3.腸粉的種類

腸粉有上千種口味，但大致可以分為包好的和沒包好的兩類，其中沒包好的又叫齋米卷或豬米卷。 先說說包好的腸粉。它是用同樣的方法制作的。抽屜里墊上紗布，倒入米糊，攤勻，餡料攤開，蒸熟，卷成卷。 注意衛(wèi)生紙的優(yōu)雅和規(guī)整。如果你不注意，就胡來，除了看起來不好看，沒什么區(qū)別。

4.腸粉的利潤有多大

相比其他創(chuàng)業(yè)項目腸粉還是有很大優(yōu)勢的。首先制作簡單投資少風險系數(shù)相對較低，人工成本低。 學習腸粉技術然后在別人的店門口租一個攤位。一個月幾百塊不到一萬塊，特別適合不想工作的人轉(zhuǎn)型，因為投資少風險小。想創(chuàng)業(yè)的可以選擇腸粉

5.開腸粉店能賺到錢嗎

腸粉是廣東特色小吃，深受廣大觀眾的喜愛。它不僅可以在早餐時間操作，還可以在午餐、晚餐和宵夜時間操作，并且可以全天候操作。 操作簡單，就餐速度快，投資小，利潤大。 一般來說，一套腸粉設備的價格在幾千美元左右。如果你是開店的朋友，加上房租，米卷店的投資也在一個月幾千塊左右。 一個米卷的利潤可以高達50%-60%，因為米卷使用的材料主要是米糊、蔬菜和雞蛋，有些顧客還喜歡加一些其他的餡料。一般一個米卷的成本在2元左右，而價格至少可以達到6元/份，利潤非常可觀。

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