西點行業(yè)一般比較厲害的師傅都是比較年輕的,因為這一行業(yè)創(chuàng)新性非常關鍵,雖然老的西點師傅技術也比較熟練,但相對來說接觸到的新的東西比較好,信息較為單一,種類也比較單一,花色都比較傳統(tǒng),思想不夠發(fā)散,除了一些基礎性的東西,更多的信息就無法教給學員了。
學習西點就是學習一門手藝,手藝一方面取決于技術,一方面取決于設備,一方面取決于原料。所以,杭州港焙西點培訓學校建議學生們在選擇西點培訓學校時,要選擇一個設備先進,教學質量好,品牌影響力足夠強的西點學校。
港焙西點是一家技術研發(fā)、烘焙培訓、開店指導為一體的培訓機構,隸屬于香港天歐國際教育集團,是在*大陸針對西式餐飲而設立的烘焙培訓品牌。主要培訓項目有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教學,專業(yè)的硬件設備,經(jīng)驗豐富的名師教學,店鋪式培訓和實踐操作,全面的售后服務支持。我們秉承"用心才能創(chuàng)新,競爭才能發(fā)展"的企業(yè)理念,遵循企業(yè)使命,培養(yǎng)了很多的西點創(chuàng)業(yè)者,始終貫徹"務實、創(chuàng)新、開放、協(xié)作"的企業(yè)價值,對學員全程服務,并且不斷融入實踐教學,打造*大陸烘焙培訓、加盟連鎖的綜合品牌。