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3.顏色純粹。甜品常用一些點(diǎn)綴提高"顏值",但絕大部分甜點(diǎn)中的巧克力含有反式脂肪;甜品中的水果大多用的也是罐頭水果,不新鮮也不健康,建議選擇接近食材原色的甜點(diǎn),點(diǎn)綴少點(diǎn)的更好。@@@@2020年,一場(chǎng)疫情帶來(lái)前所未有的挑戰(zhàn),很多行業(yè)都面臨生存危機(jī),但在此同時(shí),機(jī)遇又與危機(jī)共存,疫情又給市場(chǎng)帶來(lái)無(wú)限機(jī)遇,金融危機(jī)期間是如此,非典期間亦是如此,疫情不僅給西點(diǎn)蛋糕帶來(lái)發(fā)展機(jī)遇,還會(huì)改變西點(diǎn)蛋糕的發(fā)展趨勢(shì),那么疫情過(guò)后,西點(diǎn)蛋糕烘焙的發(fā)展趨勢(shì)和機(jī)遇是怎樣的呢