泉州中西點(diǎn)心培訓(xùn)多少錢,怎么選擇一個(gè)好的泉州西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校呢?從這幾個(gè)方面先了解下吧。短期面包班學(xué)習(xí)時(shí)間多久,學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙怎么樣,學(xué)習(xí)西點(diǎn)地費(fèi)用,西點(diǎn)學(xué)習(xí)的內(nèi)容,西點(diǎn)的就業(yè)及收入情況,西點(diǎn)有學(xué)那些內(nèi)容。
1.短期面包班學(xué)習(xí)時(shí)間多久
一般短期面包班學(xué)習(xí)時(shí)間也有長有短的,3-5天的也有.7-15天,30天的都有,周期不同的話價(jià)格收費(fèi)也是不同的。兩三千三五千都有,主要還是需要自己去實(shí)地考察了解一下!面包速成班一般需要3千到1萬之間,學(xué)習(xí)的內(nèi)容在面包培訓(xùn)中一般就是要學(xué)習(xí)很一個(gè)月到三個(gè)月的時(shí)間。
2.學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙怎么樣
很多人都說學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙前景好,對(duì)學(xué)歷和基礎(chǔ)都沒有要求,而且后期好創(chuàng)業(yè),對(duì)就業(yè)也是非常好的,那么學(xué)習(xí)到底好不好呢?其實(shí)隨著大家的消費(fèi)水平的不斷增長,人們對(duì)飲食的追求也就越來越高,而且現(xiàn)在購買甜品烘焙的人也是越來越多,所以說無論你是開店創(chuàng)業(yè),還是說學(xué)會(huì)以后就業(yè)前景都是非常好的,
3.學(xué)習(xí)西點(diǎn)地費(fèi)用
學(xué)費(fèi)主要包括學(xué)雜費(fèi)、教材服裝費(fèi)、服裝費(fèi)、住宿費(fèi)以及占比*的材料費(fèi),因?yàn)槲鼽c(diǎn)是門技術(shù)活,需要不斷的使用各種材料進(jìn)行練習(xí),所以材料費(fèi)占比*。西點(diǎn)的品類比較多呢,一般情況西點(diǎn)師的具體學(xué)費(fèi)根據(jù)你學(xué)習(xí)的時(shí)間和課程內(nèi)容來定的,一般專業(yè)學(xué)校的西點(diǎn)專業(yè)分為長期專業(yè)和短期專業(yè),不同專業(yè)學(xué)費(fèi)不同,專業(yè)西點(diǎn)學(xué)校的培訓(xùn)費(fèi)用大約在幾千至幾萬元不等。
4.西點(diǎn)學(xué)習(xí)的內(nèi)容
1、西式餅干與甜點(diǎn)制作(曲奇餅干、黃油曲奇、巧克力曲奇、椒鹽曲奇、棋盤曲奇、DIY曲奇、手指餅干、牛奶小西餅、巧克力花生餅干、核桃酥片餅干、泡芙制作、蛋撻制作、廣式月餅制作。2、歐式蛋糕與小西點(diǎn)制作(戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、紙杯蛋糕、瑞士蛋糕卷、大理石蛋糕、蜂巢蛋糕、水果蛋糕、抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、蜂蜜千層蛋糕、布丁、果凍等等)3、流行面包制作(軟餐包制作、早餐包制作、菠蘿面包、墨西哥面包、奶酥面包、毛毛蟲面包、蜜豆面包、火腿玉米面包、水果調(diào)理面包、吐司面包、紅豆吐司、棗沙吐司、椰蓉吐司、地中海面包、紅豆提子面包、奶酪面包、北海道面包、抹茶面包、奶油面包、肉松面包等等)4、裱花裝飾與生日蛋糕制作(蛋糕胚制作、奶油打發(fā)、圓形蛋糕胚制作、圓弧形蛋糕胚制。作、玫瑰花、百合花、牡丹花、蝴蝶蘭、五瓣花等各種蛋糕裱花、花卉與生日蛋糕制作等等)5、歐式生日蛋糕制作(奶油打發(fā)、、心形蛋糕胚制作、菱形蛋糕胚制作、果膏裝飾、祝福語制作、蛋糕花邊裝飾、花籃制作、歐式巧克力水果蛋糕制作、主題生日蛋糕創(chuàng)意制作等等) 。
5.西點(diǎn)的就業(yè)及收入情況
普通的西點(diǎn)面點(diǎn)師的年息基本都在7萬左右,如果是高級(jí)的西點(diǎn)師這塊年薪基本都在11萬以上的。這幾年來西點(diǎn)師的需求是越來越大,只要你的技術(shù)足夠好,根本就不用愁找不到好工作。就業(yè)方向大多為星級(jí)酒店、連鎖餅店,工作也不會(huì)太辛苦,環(huán)境都是比較優(yōu)雅。特別是對(duì)于一個(gè)女孩子來說,學(xué)西點(diǎn)這項(xiàng)技術(shù)是肯友善的,作一名西點(diǎn)師應(yīng)該是大部分女孩子愿意從事的職業(yè)。
6.西點(diǎn)有學(xué)那些內(nèi)容
西點(diǎn)基本功都需要掌握哪些內(nèi)容?蛋糕制作技術(shù)和裱花技術(shù)跟酥點(diǎn)制作技術(shù)、面包制作技術(shù)、還有國內(nèi)比較有名氣的課程都會(huì)一并教會(huì)。授課內(nèi)容豐富多彩,包含面包蛋糕慕斯、餅干、裱花等多款西點(diǎn)制品,現(xiàn)在流行的西點(diǎn)款式那么多,總有一款是合你心意的。
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