貴州貴陽咖啡飲品培訓(xùn)班
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科普咖啡的功效與作用及禁忌問題
日常生活中我們已經(jīng)習(xí)慣喝上一杯咖啡用來提神,這對(duì)很多加班熬夜的朋友有很大作用,當(dāng)然偶爾的喝上一杯咖啡,這對(duì)我們的身體便能有不一樣的效果,例如部分人的腸胃蠕動(dòng)較慢,引起便秘,這時(shí)候可以適當(dāng)?shù)暮缺Х染徑?。接下來小編便為大家科普咖啡的功效與作用及禁忌問題。
咖啡的功效與作用
解酒酒后喝咖啡,能使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外;
利尿除濕咖啡因可促進(jìn)腎臟機(jī)能,排出體內(nèi)多余的鈉離子,提高排尿量,改善腹脹水腫,有助減重瘦身。 黑咖啡更有利尿作用。
緩解便秘咖啡可以促進(jìn)代謝機(jī)能,活絡(luò)消化器官,對(duì)便秘有很大功效。
改善肝臟功能研究結(jié)果稱患有肝炎或肝硬化等丙型(C型)慢性肝臟疾病的患者,每天飲用一杯以上滴漏咖啡的話,其肝臟的機(jī)能將會(huì)得到改善。
開胃助食咖啡因會(huì)刺激交感神經(jīng),刺激胃腸分泌胃酸,促進(jìn)消化、防止胃脹、胃下垂,及促進(jìn)腸胃激素、蠕動(dòng)激素,使快速通便。
咖啡的功效與作用及禁忌問題
禁忌人群與注意事項(xiàng)
(1)飲咖啡忌過量。每天飲咖啡七八杯,可能引起緊張、失眠和心律不齊。有人指出咖啡因的劑量達(dá)到10克能夠造成死亡。
(2)不宜常飲咖啡,因咖啡有上癮性。
(3)糖尿病患者慎飲咖啡。
(4)小兒忌飲咖啡,因咖啡強(qiáng)心提神,容易使小兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育受影響。
(5)孕婦忌飲咖啡,會(huì)增加流產(chǎn)的危險(xiǎn)。
(6)運(yùn)動(dòng)員忌飲咖啡,因其利尿作用會(huì)引起體液驟減,心跳加快和顫抖等,會(huì)降低運(yùn)動(dòng)成績(jī)。(7)胃潰瘍和骨質(zhì)疏松患者忌飲咖啡??Х炔焕跐冇?咖啡因會(huì)增加體內(nèi)鈣的流失,并能阻止對(duì)鈣的吸收,從而使老人缺鈣更嚴(yán)重。
(8)不宜久飲濃咖啡,防誘發(fā)心臟病和夜尿增多。
(9)咖啡若與下列藥物合用,會(huì)產(chǎn)生協(xié)同或拮抗作用,使藥效改變,不可不慎。與異煙肼、甲丙氨酯、解熱鎮(zhèn)痛藥同用,使藥效增加;與氯丙嗪、氟哌啶醇、異丙嗪、奎寧二鹽酸鹽、四環(huán)素等藥合用,使藥效降低;與避孕藥同用,使避孕藥失效。
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8、咖啡對(duì)情緒的影響力。實(shí)驗(yàn)表明,一般人吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因,對(duì)一個(gè)人的機(jī)警和情緒會(huì)帶來良好的影響。
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