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遵義哪里學奶茶冷飲冰淇淋甜品

日期:2020-04-25 09:52:59     瀏覽:146    來源:貴陽酷德西點咖啡
核心提示:貴陽酷德韓式裱花蛋糕西點咖啡培訓學校常年開設(shè)翻糖蛋糕 韓式裱花 法式西點 翻糖 咖啡 甜品 西餐 調(diào)酒培訓課程,面向貴陽、六盤水、遵義、安順、銅仁、畢節(jié)、興義、凱里、都勻等及*招生

 

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做奶茶用什么紅茶好

導讀:英式紅茶或者伯爵. 我做的時候是用茶不包來做的。一個茶包可以泡水的量,(大概就是平時喝奶茶那么大的杯子)放三勺四勺奶粉,或者是直接用鮮奶原來要用水量的二分之一,然后我用的是方糖兩塊,味道還可以。 但是根據(jù)自己

英式紅茶或者伯爵.

我做的時候是用茶不包來做的。一個茶包可以泡水的量,(大概就是平時喝奶茶那么大的杯子)放三勺—四勺奶粉,或者是直接用鮮奶原來要用水量的二分之一,然后我用的是方糖兩塊,味道還可以。

但是根據(jù)自己的口味可以多放點奶,或者是水來達到茶味重些還是奶為重些。藏人飲茶方式

藏人飲用的大多為大茶和磚茶。煮茶時,現(xiàn)在壺中加入冷水,投入適量茶葉燒開,然后用小火溫著。絕大部分藏人喝茶時要加入適量的鹽,這叫清茶,是普通的一種。另外還有幾種特別的煮法:

1)酥油茶:酥油是從牛奶中提煉的粗制奶油,本來油水很難結(jié)合,但藏族創(chuàng)造性地用反復攪制方法令其二者交融,從而使青藏高原有了佳的飲品。酥油茶在不同地區(qū)也略有差別。

2)煮茶時加入草果、姜片、花椒等一起熬煮,這種茶治感冒,味道鮮美可口。

3)將一種帶有藥味、細嫩的草葉(形式柳葉),炒成黃色,加入茶汁中久煮,俗稱"藎芥茶",有治傷風頭痛的功效。

4)茶汁中加入紅糖,該茶對產(chǎn)婦有很好的治療保養(yǎng)作用。三四十年代,拉薩又興起和一種由印度傳來的"甜茶",原料是來自印度或云南的紅茶,加鮮奶和糖煮成,味道甜爽滑膩。


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