成都錦江區(qū)蛋糕西點烘焙培訓(xùn)學(xué)校,成都新夢想西點蛋糕培訓(xùn)學(xué)校作為蛋糕烘焙職業(yè)教育行業(yè)的先行者,堅持以需求為導(dǎo)向,以企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)為基準(zhǔn),開創(chuàng)了職業(yè)教育的逆向式課程設(shè)計模式。我們不僅采用高科技機(jī)器用走向國際西點市場的設(shè)備還實踐小班教學(xué)。
成都新夢想西點培訓(xùn)學(xué)??茖W(xué)合理的教學(xué)計劃、強(qiáng)化實操能力鍛煉的教學(xué)模式、高品質(zhì)原料實操教學(xué),所有課程都是由專業(yè)的老師一對一示范、講解、手把手指導(dǎo)操作要領(lǐng),由學(xué)員親手操作。
學(xué)習(xí)全程由專職老師觀察跟進(jìn),詳細(xì)講解每個教學(xué)環(huán)節(jié)的重點和難點,教學(xué)內(nèi)容和理論結(jié)合大量實操,要求學(xué)員按照教學(xué)要求掌握所學(xué)內(nèi)容,經(jīng)獨立操作合格后方可進(jìn)入下一階段內(nèi)容的學(xué)習(xí)。