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4,將餅干碎放入蛋糕模具,壓緊,放冰箱冷藏
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的面包很漂亮,三角形的,內(nèi)壁不沾處理方便脫模,還可以用來做蛋糕
另外它通過培育的天然酵母


另外軟歐包的制作會加入豐富的果干,雜糧,蔬菜等,在風味上更加的豐富化,多樣化
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太過于在乎餅干的賣相,失掉口感和營養(yǎng)其實違背了烘焙的初衷
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