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1.熟食鹵菜培訓(xùn)
在我們縣城有很多熟食鹵菜的門(mén)店，基本上早上去，下午就沒(méi)有了，簡(jiǎn)直就跟在菜市場(chǎng)買(mǎi)菜一樣，只要你稍微晚一步就沒(méi)有了，像往些年只有鹵肉之類(lèi)的，現(xiàn)在還有很多鹵菜，很受大眾歡迎的，老遠(yuǎn)問(wèn)道都覺(jué)得很香，尤其是有一次我在等紅綠燈的時(shí)候更好路口有個(gè)熟食鹵菜店，等紅綠燈都把人等餓了，很多人乘著等紅綠燈靠邊買(mǎi)鹵菜，所以手藝重要，商機(jī)也很重要。
2.北京烤鴨培訓(xùn)
北京烤鴨作為北京的一道名菜，現(xiàn)在做烤鴨的還是很多，但是北京烤鴨的還是不多的，北京烤鴨它以色澤紅艷，不拘一格味道，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。備受很多人喜歡，但是正宗的北京烤鴨烤制時(shí)間和腌制，都是很講究的，技術(shù)方面都全部轉(zhuǎn)讓包學(xué)包會(huì)的 ，學(xué)習(xí)周期在7天左右。
3.四川麻辣燙培訓(xùn)
四川麻辣燙培訓(xùn)：麻辣燙”又叫“串串香”，是四川獨(dú)有一種風(fēng)味小吃。是四川火鍋的另一種形式“小火鍋”，別具一格，與火鍋不同的是：原料必須要用竹簽子串起，再入鍋中燙熟后食用，還可蘸食干辣椒等味碟。另外，麻辣燙只有紅味鍋鹵（辣味）而不像火鍋有白鹵鍋底。還有，“麻辣燙”所用的鍋一般與火鍋器皿差不多，但更多地選用了較小的鍋來(lái)燙食，因此得名“小火鍋”。
惠州排名燒烤、鹵菜、粉面、餅類(lèi)培訓(xùn)班推薦4.燒烤培訓(xùn)哪家好
燒烤培訓(xùn)哪家好呢，這個(gè)主要還是看學(xué)校品牌和師傅的*度了，燒烤主要就是看烤肉的火候和配料，烤的時(shí)候不能考太老，也不能烤太嫩，這兩種如果不掌握好的話(huà)會(huì)影響燒烤的口感，如果真的想學(xué)的話(huà)可以找個(gè)好的機(jī)構(gòu)讓專(zhuān)業(yè)師傅來(lái)指導(dǎo)
5.學(xué)習(xí)小面怎么樣
小面是一個(gè)受大眾喜愛(ài)，價(jià)位也不是很高在街邊小巷里隨處可見(jiàn)。小面大多是麻辣味的，調(diào)料是很講究的，并配有水燙青菜這樣吃起來(lái)的小面才有嚼勁，才夠味夠好吃,所以選擇小面作為創(chuàng)業(yè)是個(gè)不錯(cuò)的決定。
6.如何找一家好的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
想要找一家好的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，首先我們就要到學(xué)校去試吃，看一下現(xiàn)場(chǎng)的教學(xué)氛圍是怎么樣的？只要滿(mǎn)意以后再報(bào)名學(xué)習(xí)，而且你要了解你需要學(xué)習(xí)的內(nèi)容，有哪些包括后期的開(kāi)店的選地質(zhì)人員的配備以及物資怎么采購(gòu)等？這些都需要了解
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