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1.營養(yǎng)師帶你解讀食品標簽
在配料的地方我們可以了解到產品的主要構成物質。依照法規(guī),成分需要依照含量由多到少的排列,也就是如果前三個成分都是油、精致糖或淀粉等,則代表營養(yǎng)比較差;如果是食物的原型食物的話說明營養(yǎng)比較的好。如果里面大多數都是看不懂的成分(非一般食品成分),也就意味著食品添加劑會比較多,這個時候就應該果斷的放棄了。
2.公共營養(yǎng)師從業(yè)方向
營養(yǎng)師是一個與人們的健康息息相關的職業(yè),學校方向:可負責學校師生的營養(yǎng)咨詢和餐飲指導 食品加工方向:可從事食品、飲料、快餐等產品的生產和銷售,以及營養(yǎng)餐飲工作。 運動健身方向:可在健身房、體校從事營養(yǎng)配餐及營養(yǎng)指導。 療養(yǎng)院方向:可從事入院病人和療養(yǎng)院居民的餐飲工作。 餐飲服務方向:可從事餐飲、酒店的高級管理,作為專業(yè)訂餐員和專業(yè)餐飲服務員。 教育宣傳方向:可從事新媒體、自媒體等營養(yǎng)宣傳普及工作。 官方方向:可作為*機構相關*和食品認證機構的管理和指導。
3.公共營養(yǎng)師不是營養(yǎng)配餐師
公共營養(yǎng)師和營養(yǎng)餐飲工程師之間有本質的區(qū)別配餐師并不是同一個職業(yè)。 營養(yǎng)配餐師只會根據食客的需求來配置實用的菜譜。 公共營養(yǎng)師涉及的專業(yè)是比較廣的 除了編寫相應的食譜外, 基礎知識包括醫(yī)學基礎、營養(yǎng)基礎和人口營養(yǎng)。 技能知識包括營養(yǎng)咨詢與教育、膳食指導與評價食品營養(yǎng)評價等,學知識非常全面涵蓋面很廣。
4.公共營養(yǎng)師教你提高免疫
免疫力低下的人經常會感到疲勞,感冒等小病不斷,傷口容易感染、腸胃嬌氣且易受傳染。平時在生活中我們要注意經常曬曬太陽,保持我們的心情愉悅輕松。多喝水,飲食方面注意合理調控,晚上要保證有一個良好的睡眠環(huán)境和睡眠時間,相信做到這些會有助于提高免疫力哦。
5.學公共營養(yǎng)師難不難
其實學習營養(yǎng)師并不是一件很難的事情,沒有想象中那么神秘,營養(yǎng)是我們每個人的生活息息相關的,不存在說特別高深的難懂的理論知識,只要用點時間學習一些基本本理論,再加上營養(yǎng)師工具配合,相信很快也會成為專業(yè)人士的我們在學習的時候可以系統(tǒng)學習一些營養(yǎng)基礎理論,掌握營養(yǎng)學的基本知識
6.公共營養(yǎng)師考試難不難
公共營養(yǎng)師考試分為基礎和技能不同等級,有分為不同的技能證書,這周考試有單選和多選判斷題等技能又分為分析題和解答題,對于基礎部分,我們也要認真的掌握,只有基礎牢靠后面的分析和解答我們才能順利的通過,這個就主要考的就是你的記憶能力,所以平時我們要找一個好的記憶方法
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