云晟職業(yè)培訓(xùn)一個(gè)老師帶幾個(gè)班
在云南想要報(bào)考廚師培訓(xùn)學(xué)校不知道報(bào)哪個(gè)?推薦云晟職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,云晟職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校師資陣容雄厚,云晟職業(yè)培訓(xùn)的老師們都很優(yōu) 秀,云晟職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的老師很多,一個(gè)老師帶幾個(gè)班?
云晟職業(yè)培訓(xùn)的老師眾多,不同的老師帶的班型不同,主要看班型來決定一個(gè)老師帶幾個(gè)班。
【師資力量】
1、武發(fā)友(滇菜大師)總顧問、滇菜保護(hù)傳承總監(jiān)。1988年參加第二屆*亨飪技術(shù)大賽,榮獲本屆《湖鮮桃仁餅》銀牌、《金耳肉絲》銀牌、《汽鍋蟲草甲魚》銅牌和*佳廚師獎(jiǎng)。1990年受國 家外交部派遣到*駐厄瓜多爾共和國大使館工作。1993年參加*亨飪技術(shù)大賽個(gè)人單項(xiàng)賽中,榮獲全牌和被授予**佳優(yōu) 秀廚師榮譽(yù)稱號(hào)。1994年任震莊國賓館總廚師長(zhǎng)。1995年獲得國 家特一級(jí)高 級(jí)技師。
2、鄧保林特聘教師:國 家西式面點(diǎn)技師,高 級(jí)中式面點(diǎn)師,高 級(jí)中式享調(diào)師。國 家認(rèn)證的中式面點(diǎn)師,西式面點(diǎn)師考評(píng)員。
3、羅本高特聘教師:國 家高 級(jí)中式烹調(diào)師、高 級(jí)中式面點(diǎn)師、高 級(jí)西式面點(diǎn)師、高 級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師。畢業(yè)于昆明大 學(xué)烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè),非常熱愛享飪行業(yè),曾跟隨劉福燦大師,王勇大師學(xué)習(xí)享飪技藝多年,并有幸跟隨兩位大師參加多次商政接待比賽,且多次獲獎(jiǎng)。還在廈門杏林灣大酒店擔(dān)任主廚助理,后擔(dān)任過德宏職業(yè)教育中心中烹教師、大理技師大 學(xué)烹飪教師,教學(xué)方式獨(dú)特。用熱情對(duì)待每一道菜,用心做好每一道菜,讓每一道菜都充滿幸福的味道。
4、何維良特聘教授:國 家高 級(jí)西式面點(diǎn)師、高 級(jí)中式面點(diǎn)師。從事面點(diǎn)師工作,教學(xué)20余年,曾在諸多西點(diǎn)連鎖企業(yè)、酒店管理、工作、學(xué)習(xí),有著非常豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。用心做好每一件事,用實(shí)踐印證夢(mèng)想,用夢(mèng)想創(chuàng)造未來。他的想法與他的教學(xué)一樣,充滿了陽光、未來與希望。
【班型課程】
一、引流課程:主要分為兩個(gè)項(xiàng)目,小鍋米線培訓(xùn)3天,學(xué)費(fèi)為2880元;豆花米線培訓(xùn)2天,學(xué)費(fèi)980元。
二、小吃類
1、傳統(tǒng)過橋米線(經(jīng)典店)學(xué)費(fèi)38600元,培訓(xùn)20天。
2、傳統(tǒng)過橋米線(快餐店)學(xué)費(fèi)18600元,培訓(xùn)20天。
3、傳統(tǒng)滇味煮品(經(jīng)典店)學(xué)費(fèi)38600元,培訓(xùn)20天。
4、傳統(tǒng)滇味小吃學(xué)費(fèi)38600元,培訓(xùn)25天。
三、中式面點(diǎn)
1、小籠包創(chuàng)業(yè)班學(xué)費(fèi)2800元,培訓(xùn)5天。
2、破酥包創(chuàng)業(yè)班學(xué)費(fèi)3800元,培訓(xùn)5至7天。
3、傳統(tǒng)面點(diǎn)(經(jīng)典店)學(xué)費(fèi)18800元,培訓(xùn)20天。
4、手工面點(diǎn)學(xué)費(fèi)26800元,培訓(xùn)15天。
四、西式面點(diǎn)
1、精英就業(yè)學(xué)費(fèi)16800元,培訓(xùn)60天。
2、開店創(chuàng)業(yè)學(xué)費(fèi)26800元,培訓(xùn)60天。
3、滇式月餅傳承學(xué)費(fèi)26800元,培訓(xùn)30天。
4、家庭DIY創(chuàng)業(yè)學(xué)費(fèi)8800元,培訓(xùn)20天。
5、慕斯甜點(diǎn)系列學(xué)費(fèi)2680元,培訓(xùn)7天。
還有其余的三個(gè)定制班型:開店設(shè)計(jì)、管理咨詢、店長(zhǎng)培訓(xùn)。
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