如果你想學(xué)習(xí)飲品制作，不妨開看一下桂林如何制作果汁飲料

1.如何制作果汁飲料

制作果汁飲料的方法如下：番茄蘋果汁:將番茄洗凈，開水燙一下后剝皮。用榨汁機或消毒紗布把汁擠出。蘋果洗凈，削皮，放入榨汁機中攪打成汁。蘋果汁兌入番茄汁中。果汁中加入白糖調(diào)勻，沖入溫開水，即可直接飲用。補血果菜汁菠菜洗凈切小段，加少許冷開水放入果汁機中打汁。紅蘿卜，蘋果，檸檬去皮切成小塊。全部材料放入如上的菜汁中一起打成汁。蘋果蘆筍汁蘆筍，紅蘿卜洗凈切小塊加適量冷開水，一起放入果汁機中打汁。蘋果，葡萄，檸檬去皮去籽切小塊，放入如上果汁中一起打成汁。

2.如何制作果汁飲料？

香甜西瓜汁　　原料：西瓜500克，香瓜50克，鮮桃50克，蜂蜜10克，檸檬汁10克 　　1.將西瓜、香瓜、鮮桃，去皮、核，果肉切塊?！　?.和蜂蜜混合，放入榨汁機中攪碎.　　3.濾掉果汁里的果渣，然后加入檸檬汁及冰塊即可飲用。　　營養(yǎng)點評：西瓜汁:西瓜汁具有清熱去火的功效，能夠幫助全身降溫。飲用時可加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒，是盛夏防止中暑的*飲品。　　獼猴頭木斯　　原料：獼猴桃汁600克，芒果茸100克，蛋黃4只，奶油50克，糖50克制作方法：1.將芒果茸（芒果去皮，取肉，打爛成芒果茸）煮沸置涼。　　2.將糖、蛋黃混合攪勻，加入獼猴汁?！　?.將奶油和步驟1、2制成的果汁混合在一起，拌勻后即可?！　I養(yǎng)點評：獼猴桃：獼猴桃是世界上消費量*的前26種水果中營養(yǎng)價值最豐富的。它　　含有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進心臟健康，而且還可以幫助消化，防止便秘，快速清除并預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物?！　∏嗲邫幟手　≡希簷幟手?00克，糖水黃桃200克，玉米粉50克，糖10克　　制作方法：　　1.將糖水黃桃用榨汁機榨成汁?！　?.將檸檬汁，黃桃汁放到鍋用火加熱煮開。　　3.倒入用糖水化開的玉米粉，煮至沸騰，并不斷攪拌?！　?.冷卻后食用?！　I養(yǎng)點評：檸檬：檸檬不但含有豐富的維生素，還含有獨特的檸檬油、檸檬酸。檸檬汁清香可口，是西餐中常備的果品，有"西餐之王"的美譽。檸檬皮具有豐富的鈣質(zhì)，為了使?fàn)I養(yǎng)價值得到充分的發(fā)揮，*的食用方法是，連皮榨汁飲用。　　芒果蘆薈優(yōu)酪　　材料：　　芒果一顆 蘆薈一片 優(yōu)酪乳一小瓶 蜂蜜少許。　　教學(xué)雕刻做法：　　1.芒果去皮、去核，果肉備用。　　2.蘆薈撕去表皮，將透明果肉放入果汁機中，加入芒果、優(yōu)酪乳、蜂蜜，打成果汁即可?！　」πВ骸　∠?、排毒，同時活化細胞、促進代謝。　　蘆薈擁有神奇的消炎、鎮(zhèn)定、修復(fù)作用，對于易長痘痘的膚質(zhì)有一定的改善窈窕功效。芒果富含的胡蘿卜素，可以活化細胞、促進新陳代謝、防止皮膚粗糙干澀。原本蘆薈打成果汁味道會有些苦澀，不過芒果的香甜正好中和了這個缺點，加上香醇的優(yōu)酪乳，美膚窈窕功效就全在這杯好喝的活力飲品里了！ 　　酪梨牛奶　　材料：　　酪梨四分之一顆 牛奶一杯 蜂蜜少許。　　做法：　　1.酪梨去皮、去籽后，取四分之一放入果汁機中?！　?.放入牛奶、蜂蜜，啟動果汁機打勻即可裝杯飲用?！　」πВ骸　I養(yǎng)價值高，當(dāng)作早餐，喝一杯就很夠！有“東方奶油”美譽的酪梨，是營養(yǎng)價值很高、卻仍不夠普及的水果。一般人都有很貴的錯覺，事實上在夏季盛產(chǎn)期，一顆大概只要臺幣40元左右，而這里介紹的酪梨牛奶一杯只需要四分之一顆，換算下來才不過10塊錢哩！酪梨的熱量雖高，但它含有的脂肪卻是對身體有益的單元不飽和脂肪酸及必須脂肪酸，也因此酪梨所含的脂溶性維他命(如維他命B、E等)較其他水果來得容易被吸收。而這些維生素，也正是美容、抗老化的圣品哩！酪梨熱量雖高，但只要在上午食用，就不會被累積成脂肪，再加上柔滑濃郁的口感，當(dāng)成早餐是最幸福不過了！

3.飲品店如何制作果汁

現(xiàn)榨果汁 可以適當(dāng)兌些同種的濃縮果汁，味道更重些，*不要用果粉，一口就喝出來。不建議多種水果一起， *不要超過3中， 會很容易分層 不但不好看還不怎么好喝 可以用蘋果和胡羅卜 經(jīng)濟營養(yǎng)味道很不錯。實在不行 可以在果汁中滴幾滴洋酒 具體什么自己研究吧 呵呵。變相雞尾酒。味道絕對唯

4.黃桃果汁飲料制作方法

1、先將所需要的食材準(zhǔn)備好，黃桃清洗干凈，黃桃外表有毛，所以一定要把桃毛洗干凈，不然弄到哪里哪里就是會癢癢的。2、將黃桃去皮，再去核，將黃桃果肉切成小塊。3、切好的黃桃果肉放到果汁機里，注意不要裝得太滿。4、用果汁機把黃桃攪打成汁。5、黃桃的汁不會太多，所以打好的汁也比較稠，所以時間上會需要多一些，有必要的時候需要搖晃一下果汁杯。6、打好的黃桃汁倒入容器里，無花果切成塊，擺放在黃桃汁上，就可以慢慢品嘗了。

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