隨著人們對(duì)食品安全的關(guān)注度越來(lái)越高,*對(duì)食品生產(chǎn)提出了更嚴(yán)格的要求,對(duì)食品檢驗(yàn)員的需求也越來(lái)越大。食品檢驗(yàn)員是指主要從事食品、乳品、熱帶作物初制品、飲料、食品添加劑和食品包裝材料的成品、半成品及原輔料檢驗(yàn)的人員。

食品檢驗(yàn)師證報(bào)考條件

初級(jí)食品檢驗(yàn)員證

1、正式初級(jí)工培訓(xùn)畢業(yè)或從事見(jiàn)習(xí)工作2年以上。

中級(jí)食品檢驗(yàn)師證書(shū)

1、連續(xù)從事本職業(yè)3年以上,并經(jīng)過(guò)正式培訓(xùn),取得畢業(yè)(結(jié)業(yè))證書(shū);

2、取得初級(jí)食品檢驗(yàn)員證后連續(xù)從事本職業(yè)4年以上;或者連續(xù)從事本職業(yè)5年以上;

3、取得中等職業(yè)學(xué)校及以上本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證書(shū)。

高級(jí)食品檢驗(yàn)員證

1、相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上學(xué)歷,取得中級(jí)食品檢驗(yàn)員證,工作滿(mǎn)2年;

2、取得中級(jí)食品檢驗(yàn)師證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上;

3、取得本專(zhuān)業(yè)中級(jí)*證書(shū)的中專(zhuān)、高新院校畢業(yè)生;

4、大專(zhuān)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),并取得中級(jí)食品檢驗(yàn)員證,連續(xù)從事本專(zhuān)業(yè)工作2年以上

食品檢驗(yàn)師適合什么類(lèi)型人員報(bào)考

1、企、事業(yè)單位中從事食品檢驗(yàn)的人員;

2、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)單位的技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員。

3、從事肉制品、乳制品、飲料、罐頭、冷凍飲品、速凍面米食品、膨化食品、茶葉、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、可可制品、焙炒咖啡、水產(chǎn)加工品、淀粉糕點(diǎn)、豆制品、雞精和醬類(lèi)產(chǎn)品等食品質(zhì)量檢驗(yàn)、檢測(cè)的人員(化驗(yàn)員、分析員等)。