無錫西點烘焙學(xué)校課程，專業(yè)不在多，在于精，無錫西點內(nèi)容詳情學(xué)西點烘焙前途怎么樣，做西餐累不累，學(xué)蛋糕裱花要多長時間，西點的分類有哪些呢，西點師的就業(yè)前景怎么樣，學(xué)習(xí)西點怎么樣呢，怎么成為一個合格的西點師，西點師有沒有年齡限制。
1.學(xué)西點烘焙前途怎么樣
你要看學(xué)習(xí)西點以后的發(fā)展，你可以做一個在舒服環(huán)境辦公的西點師，或者去大公司做西點創(chuàng)意開發(fā)，也可以去酒店做西點總監(jiān)，西點師等崗位，也可以像我這樣積累數(shù)十年的經(jīng)驗后選擇當(dāng)一個西點老師，主要取決于你的興趣，但是沒有什么后悔的，因為西點行業(yè)發(fā)展好，薪資待遇不錯就行。
2.做西餐累不累
西點哪有苦和累這么夸張，大把的人從面包西餐轉(zhuǎn)到西點，就是看中他的輕松，還能吹空調(diào)，餐飲業(yè)里面算很舒服了對于評論，我覺得基本就是只看自己苦不看別人累，覺得西點累和苦的基本都是文職轉(zhuǎn)過來的以前坐習(xí)慣了，或者沒干過別的餐飲工種，餐飲業(yè)本來就是體力勞動，站十個小時就叫最苦了嗎，有那個餐飲工作坐著干的，餐飲里面工作環(huán)境有誰比西點更舒服的，勞動強度更低的，說開酥累的我都莫名奇妙，做面包難道不開酥嗎，羊角開酥可是更麻煩。
無錫西點烘焙學(xué)校課程3.學(xué)蛋糕裱花要多長時間
我們學(xué)校剛開的裱花課，烘焙和甜品已經(jīng)結(jié)課了。今天*天學(xué)裱花。1個小時學(xué)會了抹胚。只是抹個胚子。不熟練，老師教完后，15~20分鐘才抹成。老師說，專業(yè)的裱花師如果抹植脂奶油2分鐘一個穩(wěn)妥妥，如果是動物奶油大概5分鐘一個。我們的裱花課程大概是3個月。每天6個小時的課程?？梢詮?到完全熟練，也就是一個人做出成品蛋糕?；舆€是蠻多的。
4.西點的分類有哪些呢
西點品種繁多，要全面了解西點的品種概況，必須先了解西點的分類情況。就目前來說，對于西點的分類暫且還沒有統(tǒng)一的標準，但是在行業(yè)及教學(xué)中大多數(shù)是通過西點的加工工藝和胚料性質(zhì)將其分為蛋糕類、混酥類、清酥類、面包類、泡芙類、餅干類、冷凍甜食類以及巧克力類等。
5.西點師的就業(yè)前景怎么樣
西點師的就業(yè)前景如何呢？西點師目前分為普通西點師與高級西點師，普通西點師的月薪可達6000-8000以上，高級西點師的月薪可達10000萬以上。我國市場內(nèi)對于西點師的需求逐年增長，學(xué)西點是掌握了一門在手藝，就業(yè)方面根本不愁。學(xué)會后大多在星級酒店、連鎖餅蛋糕店，或者干脆自己開店，工作環(huán)境舒服，工作壓力小。對于目前想學(xué)一門手藝的人來講，學(xué)西點是非常好的選擇！
6.學(xué)習(xí)西點怎么樣呢
學(xué)習(xí)西點挺好的，西點行業(yè)前景良好，西點師的供應(yīng)短缺。國內(nèi)甜點行業(yè)正處于快速發(fā)展時期。西點工作壓力小環(huán)境好。與那些整天面對各種油膩零件、頸椎肩椎等職業(yè)病的人相比，西點師的工作環(huán)境更好，工作環(huán)境更優(yōu)雅，而且壓力也不是不大。
7.怎么成為一個合格的西點師
提高自己的技能也是成為合格西點師的重要步驟之一。要想要做成為一個優(yōu)秀且玩么的西點師，就必須做到在工作不斷的實踐自己在學(xué)校里面學(xué)習(xí)到的所有知識，比如專業(yè)烘焙房、酒店、甜品屋等等，要學(xué)會不斷在日常生活中積累自己在這個領(lǐng)域的經(jīng)驗。
8.西點師有沒有年齡限制
西點師這個職業(yè)是沒有年齡限制的，只要你想學(xué)習(xí)且愿意努力，隨時學(xué)都是不晚的。俗話說“成名要趁早”學(xué)西點也是同樣的道理！雖然學(xué)習(xí)西點師的初高中畢業(yè)生比較偏多，但并不是都是這樣的，由于西點專業(yè)和文化類專業(yè)不同，西點靠的更多是對專業(yè)的敏感和制作的感覺，年齡對其影響不大。
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