營養(yǎng)師考試報名條件:

1、四級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)

(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。

(2)具有醫(yī)學或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。

(3)經四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數,并取得結業(yè)證書。

2、三級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)

(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。

(2)取得四級公共營養(yǎng)師*證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

(3)取得四級公共營養(yǎng)師*證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數,并取得結業(yè)證書。

(4)具有醫(yī)學或食品專業(yè)*?？萍耙陨蠈W歷證書。

(5)具有非醫(yī)學或食品專業(yè)*?？萍耙陨蠈W歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。

(6)具有非醫(yī)學或食品專業(yè)*?？萍耙陨蠈W歷證書,經三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數,并取得結業(yè)證書。

營養(yǎng)師的考試科目:

營養(yǎng)師的考試科目分為《理論知識》和《技能考核》,題型有單選題、多選題、案例題、論述題、模擬操作題等。

基礎知識:

其中包括了醫(yī)學基礎、營養(yǎng)學基礎、食物學基礎、食品加工基礎等等,基礎知識的考核主要是以營養(yǎng)學為中心,飽和營養(yǎng)學之外的各種基礎知識和內容。

技能知識:

其中包括了膳食指導、食品營養(yǎng)與評價、人體營養(yǎng)狀況的測定和評價等等。這個科目主要是以專業(yè)的技能為主,需要考生運用自己所學習到的專業(yè)理論和專業(yè)技能,充分發(fā)揮自己的潛力,并且做出準確的分析。這個科目的考核主要是以一些案例情景題為主。