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1.西點(diǎn)的分類方法

西點(diǎn)是一門(mén)烹飪技術(shù)，西點(diǎn)制作技術(shù)更是西餐烹飪的一項(xiàng)重要組成部分，西點(diǎn)的英文名叫叫bakingfood,簡(jiǎn)單的說(shuō)就是西點(diǎn)烘焙食品，西點(diǎn)大致包含有蛋糕 烘焙 裱花 吐司 面包等，目前西點(diǎn)沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的分類，常見(jiàn)的是通過(guò)制作工藝來(lái)進(jìn)行分類。

2.西點(diǎn)可以做什么

西點(diǎn)是一門(mén)烹飪技術(shù)，西點(diǎn)制作技術(shù)更是西餐烹飪的一項(xiàng)重要組成部分，西點(diǎn)的英文名叫叫bakingfood,簡(jiǎn)單的說(shuō)就是西點(diǎn)烘焙食品，學(xué)好西點(diǎn)主要可以做：西式點(diǎn)心 蛋糕 面包等，這些手藝學(xué)好了有前途 吃香 掙錢(qián)多，目前的市場(chǎng)西點(diǎn)還是很吃香的，人們對(duì)西點(diǎn)的需求量很高

3.西點(diǎn)的發(fā)展史

西點(diǎn)和我們的飲食文化一樣，發(fā)展歷史久遠(yuǎn)，在歐洲的一些*都蘊(yùn)含著自己獨(dú)特的飲食文化，與他們的發(fā)展息息相關(guān)，從現(xiàn)在的許多的食物中我們都可以看到西點(diǎn)西方一些*的發(fā)展，目前西點(diǎn)市場(chǎng)潛力巨大，在我國(guó)的市場(chǎng)上也占有著一席之地

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4.西點(diǎn)的基本知識(shí)

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