*經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展正威脅著*人的*財(cái)富之一,即那苗條得如竹子般的身材。每一座公園里看到的都是跳舞打拳的老人,年輕人的身影越來(lái)越少。
有數(shù)據(jù)顯示,1985年時(shí),*城市中每500個(gè)兒童中有一人肥胖,肥胖檢出率為0.2%,如今是每4個(gè)兒童中就有一人肥胖,檢出率為25%。如果把農(nóng)村貧困地區(qū)計(jì)算在內(nèi),這一比率為10%,是發(fā)達(dá)*的一半。
但是,肥胖的趨勢(shì)總是呈上升態(tài)勢(shì),其速度與*經(jīng)濟(jì)的發(fā)展速度同步。兒童肥胖證明*正在面臨所有小康社會(huì)都面臨的問(wèn)題,這并不是個(gè)好消息。
目前北京共有7家減肥夏令營(yíng),由營(yíng)養(yǎng)學(xué)家王曉純(音)領(lǐng)導(dǎo)的夏令營(yíng)就是其中之一。在她的夏令營(yíng),每期大約有70名年齡在6歲至18歲的青少年參加。在為期一個(gè)月的時(shí)間里,孩子們的主要任務(wù)就是改變過(guò)去導(dǎo)致肥胖的飲食習(xí)慣,減輕體重。
每人的費(fèi)用為8000元,相當(dāng)于仔國(guó)城市人口的平均年收入,是農(nóng)村地區(qū)收入的兩倍?!暗拇_,這樣的夏令營(yíng)是為有錢人開設(shè)的,窮人只能靠自己跑步減肥了?!蓖跽f(shuō)。夏令營(yíng)中配備有心理醫(yī)師、兒科醫(yī)生、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和老師,實(shí)行軍事化作息。
每天早上6點(diǎn)20分,起床號(hào)準(zhǔn)時(shí)吹響,孩子們便開始了吃早飯、體育鍛煉、洗澡、午睡和上飲食營(yíng)養(yǎng)課等一系列活動(dòng)。每個(gè)人都要熟記一首營(yíng)歌,其主要意思就是讓“小胖墩兒”們了解飲食原則,即營(yíng)養(yǎng)*,熱量第二。此外,小營(yíng)員們還要學(xué)會(huì)在吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽。
每個(gè)人都是自愿參加,這也是減肥夏令營(yíng)能夠成功的原因。肥胖已經(jīng)給孩子們?cè)斐闪藝?yán)重的心理問(wèn)題,如焦慮,或者抑郁。
在貧窮年代,一個(gè)“小胖墩兒”是一個(gè)家庭的驕傲,但是現(xiàn)在,這些孩子往往會(huì)被別人取笑。他們感到孤獨(dú),因?yàn)楸慌懦庠谧鲇螒蚧蝮w育鍛煉等集體活動(dòng)之外。像校戲劇社這樣的團(tuán)體更是拒他們于千里之外,因?yàn)閯F(tuán)更青睞于外形俊美的人。
*的經(jīng)濟(jì)奇跡對(duì)青少年肥胖造成了一定影響。*人的食譜中,肉類逐漸取代了大米和蔬菜。也許還有政策上的原因,那就是獨(dú)生子女政策造成了家庭對(duì)于孩子的過(guò)度溺愛,他們被稱為“小皇帝”。
王曉純說(shuō):“家長(zhǎng)總是希望給自己的孩子*的東西,但是在飲食上卻沒有做到這一點(diǎn),只知道一味地讓孩子多吃肉。在他們的思想意識(shí)中,肉似乎是很好的東西?!?/P>
11歲的杜嘉浩(音)身高1.76米,參加夏令營(yíng)之初體重113公斤,超過(guò)了正常體重43公斤。他說(shuō)自己從未有過(guò)真正的朋友,每一次嘗試結(jié)交朋友都沒得到好結(jié)果,久而久之自信心越來(lái)越弱?!拔覜]像現(xiàn)在這樣吃過(guò)飯,因?yàn)榧依锶藦膩?lái)不限制我,我總是挑我愛吃的東西?!?/P>
杜嘉浩與爺爺奶奶生活在一起。有一次與爺爺比賽跑步,結(jié)果70多歲的爺爺卻贏了他?;貋?lái)后,爺爺在吃飯上補(bǔ)償了他,給他盛滿了一盤子的肉。曾經(jīng)歷過(guò)3年自然災(zāi)害時(shí)期的爺爺生怕孫子餓出病。
經(jīng)過(guò)1個(gè)月的訓(xùn)練,看上去杜嘉浩已經(jīng)苗條了許多,他表示一定要繼續(xù)堅(jiān)持?,F(xiàn)在,他每天都和爺爺一起去公園練跳繩,還堅(jiān)持跑步?!拔抑肋@樣對(duì)我有好處?,F(xiàn)在,我總是要求爺爺奶奶在我的碗里少放些肉類?!?