昆明西式面點培訓(xùn)，想了解昆明西點培訓(xùn)的人不少，但是苦于不知道應(yīng)該學(xué)習(xí)哪些課程，接下來就讓小編為你一一解答從事西點師前需做的職業(yè)規(guī)劃，目前西點行業(yè)的市場情況怎么樣，西點和面點的區(qū)別在哪，西點師有沒有年齡限制，西點的概念是什么，學(xué)做蛋糕怎么樣。

1.從事西點師前需做的職業(yè)規(guī)劃

西點這個行業(yè)在近幾年的發(fā)展越來越好，那么在此之前需要做好的職業(yè)規(guī)劃包括有培養(yǎng)個人的美感。技術(shù)積累是成為一名合格西點師最基本要具備的，之后才是創(chuàng)意和美學(xué)的培養(yǎng)。此外在平面設(shè)計以及色彩搭配上好好下功夫也可以有效幫助自己進行職業(yè)轉(zhuǎn)型。

2.目前西點行業(yè)的市場情況怎么樣

目前，我國市場對于西點方面的專業(yè)烘焙人才很是缺乏，可以說烘焙人才占員工總數(shù)的千分之二不到。隨著我國人民生活水平的逐漸提高，烘焙類型的食品已經(jīng)成為人們生活的必需品了。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國目前有超過十幾萬家西點相關(guān)的店鋪，西點行業(yè)的的市場缺口甚至高達百分之五十以上。由此可以看出，行業(yè)之間的差距還是很大的，就業(yè)形勢也十分可觀。

昆明西式面點培訓(xùn)

3.西點和面點的區(qū)別在哪

西點在字面上顧名思義是西方的，而面點則是我們東方的，兩者的區(qū)別就是來源不同，面點起源于我國的點心，它的原料大多是以各種谷物來制作的，在此基礎(chǔ)上再配上多種調(diào)味料，進而加工制成各種色澤極佳的營養(yǎng)食品。而西式糕點也被簡稱為西點，主要指來自歐美*的點心，它的原料大多是糖、面、乳品等，在此基礎(chǔ)上再配著各種干果進行加工的的營養(yǎng)食品。

4.西點師有沒有年齡限制

西點師這個職業(yè)是沒有年齡限制的，只要你想學(xué)習(xí)且愿意努力，隨時學(xué)都是不晚的。俗話說“成名要趁早”學(xué)西點也是同樣的道理！雖然學(xué)習(xí)西點師的初高中畢業(yè)生比較偏多，但并不是都是這樣的，由于西點專業(yè)和文化類專業(yè)不同，西點靠的更多是對專業(yè)的敏感和制作的感覺，年齡對其影響不大。

5.西點的概念是什么

西式面點簡稱為西點，主要指來源于歐美*的點心。它是以面、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料,并經(jīng)過一系列工藝過程而制成的食品。西點源自于歐美地區(qū)，但因*或民族的差異，其制作方法千變?nèi)f化。所以即使是同樣的一個品種，在不同的*也會有不同的加工方法。

6.學(xué)做蛋糕怎么樣

越來越多的人開始選擇學(xué)習(xí)一門技術(shù)，正所謂，一技在手，一生不愁。選擇學(xué)西點應(yīng)該說是一個非常不錯的選擇?，F(xiàn)在西點烘焙行業(yè)蓬勃發(fā)展，西點行業(yè)將進入發(fā)展期，學(xué)習(xí)西點烘焙技術(shù)，不但可以輕松找到滿意的工作。更可以找到輕松時尚的高薪工作，當(dāng)很多同齡人還在為每個月三千塊錢的工資勞碌奔波的時候，你已經(jīng)拿到了更高的offer。學(xué)技術(shù)早已經(jīng)不是沒有出路的選擇，而是更多人向高走，向遠看的一種追求。

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