計劃要考營養(yǎng)師的伙伴，肯定對廣西健康營養(yǎng)師是做什么的比較在意，那么有什么可以幫你呢
1.公共營養(yǎng)師主要是做什么的？
公共營養(yǎng)師，是我國的一項新興職業(yè)，隨著我國國民經濟的持續(xù)快速發(fā)展，同時也面臨著營養(yǎng)缺失與營養(yǎng)結構失衡的雙重挑戰(zhàn)，高血壓、糖尿病、冠心病等等這一類與飲食營養(yǎng)息息相關的疾病日益威脅人們的健康，因此，引導我國居民參與及改善營養(yǎng)飲食搭配是我們面臨的一個非常緊迫的任務。*人力資源和社會保障部提出營養(yǎng)師作為我國的第四批新興職業(yè)，只要通過公共營養(yǎng)師考試的專業(yè)知識技能，通過*考試認證，取得從業(yè)技能證書，就能從事這項工作，成為促進社會營養(yǎng)健康工作的專業(yè)人員。 目前我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺，公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊?？梢詮氖仑撠熡變簣@、學校師生的營養(yǎng)咨詢和配餐指導；營養(yǎng)保健產品的生產、銷售、宣傳等工作；可以為社區(qū)、養(yǎng)老院、干休所、高收入人群提供營養(yǎng)咨詢服務；可以從事食品、飲料、快餐等產品的生產銷售以及營養(yǎng)配餐工作；健身房和體校的營養(yǎng)配餐工作以及營養(yǎng)指導；可以從事入院病人療養(yǎng)院人士的膳食配餐工作；餐飲酒店高級管理、職業(yè)點菜師、專業(yè)配餐員；還可以從事各種院校開設的營養(yǎng)師專業(yè)的教學工作。由此可見，公共營養(yǎng)師的就業(yè)范圍和領域還是相當寬廣的。作為現在收入較高的白金職業(yè)，從業(yè)人員均年收入可達到3萬—5萬元。有兩年以上經驗的從事保健品銷售人員、培訓師、私人顧問年收入一般可達5萬—8萬元。今年來*生就業(yè)率嚴重下降，面臨當前*生就業(yè)難的困境，通過鄭州培訓公共營養(yǎng)師，從事營養(yǎng)師這一順應*需求的新職業(yè)無疑能幫助你走上職業(yè)發(fā)展的新途徑。
2.營養(yǎng)師主要是做什么的？
職業(yè)名稱： 公共營養(yǎng)師 職業(yè)定義： 從事營養(yǎng)指導、營養(yǎng)與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員?！ ≈饕獜氖碌墓ぷ鲀热莅ǎ骸 。?）進行人體營養(yǎng)狀況評價、管理和指導；（2）進行膳食營養(yǎng)評價、管理和指導；（3）對食品及配方進行營養(yǎng)評價；（4）進行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教?！ ÷殬I(yè)概況： 國民營養(yǎng)與健康狀況是反映一個*或者地區(qū)經濟與社會發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口素質的重要指標。良好的營養(yǎng)和健康狀況既是社會經濟發(fā)展的基礎，也是社會經濟發(fā)展的目標?！ ‰S著我國國民經濟的持續(xù)快速發(fā)展，近十年來，我國城鄉(xiāng)居民的膳食、營養(yǎng)狀況有了明顯改善，但與此同時，我國也面臨著營養(yǎng)缺乏與營養(yǎng)結構失衡的雙重挑戰(zhàn)。高血壓、糖尿病、冠心病等與膳食營養(yǎng)密切相關的疾病日益威脅人們的健康，因此，結合我國食物資源的具體情況，大力開展營養(yǎng)工作，引導我國居民參與及改善營養(yǎng)膳食搭配是我們面臨的一個非常緊迫的任務?！ 」矤I養(yǎng)師的工作非常重要。他（她）們通過科學合理地調配大眾的飲食及促進人們的身體健康，減少各種慢性病的發(fā)生，并通過向全社會全面普及營養(yǎng)知識，提高全民營養(yǎng)意識，以達到增強全民身體素質的目的?！ ≡诿绹?，凡是住院病人的治療都必須有營養(yǎng)師的參與。在日本，每300人就擁有一名營養(yǎng)師，營養(yǎng)師的數量相當于臨床醫(yī)師的2.4倍。如果按照日本營養(yǎng)師占*人口的比例，即每300人配備1名營養(yǎng)師來推算，我國缺少400萬名營養(yǎng)師。目前我國營養(yǎng)師不足4000人，大中專院校沒有設立專門營養(yǎng)專業(yè)，與此職業(yè)相關的專業(yè)人員培養(yǎng)根本不能夠滿足社會的需求。相比于發(fā)達*，我國在營養(yǎng)方面的專業(yè)人才相當匱乏?！ 榇?，公共營養(yǎng)師這一新興職業(yè)應社會之需要產生發(fā)展并趨于成熟，*正式確立此職業(yè)，對于規(guī)范本職業(yè)的從業(yè)行為，提高從業(yè)者職業(yè)能力，為我國建設一支專門的營養(yǎng)方面專業(yè)人才隊伍將起到積極作用。 開展相應的公眾營養(yǎng)改善工作，是一項提高國民健康素質和提升*綜合國力的系統(tǒng)工程。與營養(yǎng)改善密切相關的營養(yǎng)產業(yè)也是一個具有生命力和發(fā)展?jié)摿Φ某柈a業(yè)。以營養(yǎng)產業(yè)發(fā)展為前提，營養(yǎng)改善工作的主要內容有：兒童、婦女和嬰幼兒、老年人等三個重點人群的營養(yǎng)改善工作；貧困地區(qū)人口、*生活保障人群的營養(yǎng)扶貧與營養(yǎng)脫貧工作；城市和經濟發(fā)達地區(qū)肥胖、高血壓、糖尿病等“富貴病”人群的營養(yǎng)改善工作；在學生中開展營養(yǎng)教育工作；從事公眾營養(yǎng)、人口素質與社會經濟發(fā)展之間關系的研究、咨詢及宣傳；在營養(yǎng)工作相關*、單位、企業(yè)間進行溝通協(xié)調；以營養(yǎng)科學為指導開拓食品工業(yè)發(fā)展的新領域，大力推進營養(yǎng)強化食品等營養(yǎng)產業(yè)的發(fā)展等等?！ ‖F在，我國的產業(yè)結構、消費結構、居民飲食結構、疾病模式均處于轉型期。在黨和*的有力領導下，采取正確的方針政策，各*的協(xié)同配合，并充分調動、依靠社會各界的積極力量，通過不懈的努力，一定會取得全民族營養(yǎng)健康狀況明顯改善的豐碩成果。 我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺，公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)員工、白領、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務?！ I養(yǎng)師就業(yè)前景展望*從事營養(yǎng)工作人才奇缺 “營養(yǎng)保姆”，用專業(yè)的術語來表示，就叫做公共營養(yǎng)師，從事營養(yǎng)指導，營養(yǎng)與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。在美國，凡是住院病人的治療都必須有營養(yǎng)師的參與；日本每330人就有1名營養(yǎng)師，營養(yǎng)師的數量相當于臨床醫(yī)師的2.4倍，而我國每50萬人才有一個營養(yǎng)師，從事營養(yǎng)工作的人才奇缺。 但在我們的周圍，人們似乎都沒有聽說過有這樣的職業(yè)?！捌鋵?，在我們的身邊是存在公共營養(yǎng)師的，只是他們跟熊貓一樣稀少！”浙大城市醫(yī)學與生命科學院長、浙江省營養(yǎng)學會副理事長張愛珍說。生物技術專業(yè)大四學生陳建微是城市首屆公共營養(yǎng)師培訓班的學員之一。飽受就業(yè)壓力的她，對參加公共營養(yǎng)師的培訓，十分有信心：“這個職業(yè)很新鮮，而且市場對此的需求非常旺盛，我想這會是一個很好的出路！” 什么是營養(yǎng)師？ 營養(yǎng)師是指具有大專以上學歷，掌握餐飲經營管理和專業(yè)營養(yǎng)知識，能夠從事膳食營養(yǎng)配餐、營養(yǎng)設計與經營管理的復合型人才。培養(yǎng)和造就一支管理營養(yǎng)師隊伍，是促進國民整體素質提高，保證國民經濟可持續(xù)發(fā)展的重要戰(zhàn)略措施，也是我國營養(yǎng)與健康事業(yè)發(fā)展的必由之路?！ I養(yǎng)師()從廣義上來講，是指從事與營養(yǎng)相關的專業(yè)人士，其不僅具有豐富的營養(yǎng)專業(yè)知識，更是從事與營養(yǎng)相關的工作有一段經歷并積累有一定的經驗，在本行業(yè)內有較豐富的資歷?！ I養(yǎng)師還因其與不同的對象結合分成為臨床營養(yǎng)師，公眾營養(yǎng)師、食品營養(yǎng)師、運動營養(yǎng)師、餐飲營養(yǎng)師等?！ ∨R床營養(yǎng)師主要從事與疾病有關的營養(yǎng)工作，為病人制訂合理的膳食，設計適合不同病人的食譜等，主要在醫(yī)院工作，又常稱為營養(yǎng)醫(yī)師。此類營養(yǎng)師多為醫(yī)/醫(yī)科*的預防醫(yī)學系畢業(yè)?！ 」姞I養(yǎng)師，又稱為公共營養(yǎng)師，其工作與公眾有關，主要從事營養(yǎng)知識的傳播、群體性的營養(yǎng)調查、各種與營養(yǎng)相關的社會活動策劃，以及與營養(yǎng)知識宣傳教育有關的影視文學等作品策劃也是其工作的內容。其工作內容多為營養(yǎng)知識之類的無形產品?！ ∈称窢I養(yǎng)師，主要在食品企業(yè)工作，主要負責食品的開發(fā)之類的與食品相關的營養(yǎng)工作?！ ∵\動營養(yǎng)師是為運動人員提供營養(yǎng)指導的營養(yǎng)師，職業(yè)運動員或運動愛好者，他們的運動量相對于普通人來說，運動量較大，其營養(yǎng)需求與常人有較大的不同。所以該類人類的營養(yǎng)有特殊的要求，應該有專業(yè)的運動營養(yǎng)師進行，有利其健康?！ 〔惋嫚I養(yǎng)師，主要從事與餐飲有關的營養(yǎng)工作，如營養(yǎng)配餐方案，營養(yǎng)食譜的開發(fā)，營養(yǎng)配餐員的培訓，餐飲服務人員的培訓等?！ ∵€可以根據工作性質分成更細化的營養(yǎng)師，如美容營養(yǎng)師，保健品營養(yǎng)師等。
3.營養(yǎng)師是做什么工作的
營養(yǎng)師的工作職責是：1、負責處理廚房的運作及行政事務；2、執(zhí)行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；3、負責制定廚房的各種工作計劃；4、負責人體營養(yǎng)狀況測定和評價，營養(yǎng)咨詢和教育以及膳食指導和評估；5、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；6、進入廚房必須按規(guī)定著裝，佩戴工作帽，保持儀表、儀容整潔，洗手后上崗工作；7、廚房烹調加工食物用過的廢水必須及時排除。
4.營養(yǎng)師是做什么的，日常工作干些什么呢？
1、院校類營養(yǎng)師負責幼兒園、學校師生的營養(yǎng)咨詢和配餐指導2、營銷類營養(yǎng)師從事營養(yǎng)保健產品的生產、銷售、宣傳等工作3、咨詢類營養(yǎng)師為社區(qū)、養(yǎng)老院 ，干休所、高收入人群提供營養(yǎng)咨詢服務4、食品類營養(yǎng)師從事食品、飲料、快餐等產品的生產銷售以及營養(yǎng)配餐工作5、運動類營養(yǎng)師從事健身房和體校的營養(yǎng)配餐工作以及營養(yǎng)指導6、美容類營養(yǎng)師從事美容保養(yǎng)、手術整容后恢復期的營養(yǎng)咨詢和指導7、醫(yī)院類營養(yǎng)師從事入院病人、療養(yǎng)院人士的膳食配餐工作8、管理類營養(yǎng)師從事餐飲酒店高級管理、擔任職業(yè)點菜師、專業(yè)配餐員9、教育類營養(yǎng)師從事各種院校開設的營養(yǎng)師專業(yè)的教學工作10、公務類營養(yǎng)師出任*機構相關*、食品認證機構的管理工作11、食療類營養(yǎng)師：常見慢性病的食物調理與營養(yǎng)搭配12、孕幼類營養(yǎng)師：孕產婦、嬰幼兒等特殊人群的營養(yǎng)護理13、臨床營養(yǎng)師：入院病人、療養(yǎng)院人群的營養(yǎng)膳食評價與配餐工作14、營養(yǎng)配餐師：為企業(yè)、幼兒園及學校進行專業(yè)營養(yǎng)配餐指導;在高級酒店、賓館等餐飲場所從事營養(yǎng)配餐管理。這些都是可以從事的哦，之前我也是不清楚的，但是咨詢了艾德教育那邊，那邊的老師給我說的，你可以去學校問一下
希望以上關于營養(yǎng)師的咨詢能夠對你有所幫助！