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1.武漢學(xué)西點(diǎn)烘焙去哪個(gè)學(xué)校比較好？

學(xué)習(xí)西點(diǎn)多數(shù)人選擇去學(xué)校學(xué)習(xí)，去實(shí)體店學(xué)習(xí)弊端太多了，學(xué)習(xí)周期太長，多數(shù)是去干苦力的，學(xué)不學(xué)得會要看你造化了，有點(diǎn)去學(xué)了一年多就會店里最簡單的幾款甜點(diǎn)制作，甚至配方都不知道，所以我建議你去學(xué)校，時(shí)間自由，基本都是包學(xué)會，我去過武漢歐米奇西點(diǎn)西餐，上市公司正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，那里的環(huán)境很好，老師很專業(yè)，學(xué)習(xí)的人也挺多！你可以實(shí)地考察一下。

2.濮陽哪里有學(xué)習(xí)西點(diǎn)和烘焙的學(xué)校？

學(xué)習(xí)西點(diǎn)西餐 我只推薦安徽新東方烹飪教育西點(diǎn)主要包括面包，蛋糕，混酥類，清酥類，藝術(shù)造型類，巧克力類，甜品點(diǎn)心類等。具體學(xué)的東西要看參加什么樣的培訓(xùn)了。一般專業(yè)西點(diǎn)師初級包括混酥類糕點(diǎn)（餅干、塔排派等）、甜軟面包、海綿蛋糕、油脂蛋糕、果凍；西點(diǎn)師中級包括清酥類糕點(diǎn)、硬質(zhì)脆皮面包、戚風(fēng)蛋糕、卷筒蛋糕、裱花蛋糕、乳凍、泡芙等。

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