重慶烘焙培訓(xùn)蛋糕費用,對于剛剛接觸重慶西點蛋糕烘培培訓(xùn)的朋友都會覺得比較難,小編為此整理了一些知識*生是不是適合學(xué)習(xí)西點呢,西點設(shè)備的使用,西點師的就業(yè)前景怎么樣。
1.*生是不是適合學(xué)習(xí)西點呢
*生是不是適合學(xué)習(xí)西點呢?隨著西點行業(yè)的不斷發(fā)展和壯大,良好的就業(yè)前景、發(fā)展空間和優(yōu)沃的薪資待遇,讓越來越多的人將求職就業(yè)的目光投擲于此,紛紛想要通過學(xué)西點而加入西點培訓(xùn)這個行業(yè),因此近年來掀起了一股學(xué)習(xí)西點培訓(xùn)的熱潮,學(xué)習(xí)西點培訓(xùn)的隊伍與日壯大。
2.西點設(shè)備的使用
比如用攪拌機調(diào)制面團面糊,你要仔細觀察投料的順序、水溫油溫的掌握、攪拌速度的控制、攪拌時間的把握;比如用醒發(fā)箱醒發(fā)面包面團,最重要的是醒箱的溫度、濕度和醒發(fā)的時間;比如用烤箱烘烤面團,最重要的烤箱的溫度和時間的控制。當然,還有許多細節(jié),都在于你仔細觀摩、認真聽講。
3.西點師的就業(yè)前景怎么樣
西點師的就業(yè)前景如何呢?西點師目前分為普通西點師與高級西點師,普通西點師的月薪可達6000-8000以上,高級西點師的月薪可達10000萬以上。我國場內(nèi)對于西點師的需求逐年增長,學(xué)西點是掌握了一門在手藝,就業(yè)方面根本不愁。學(xué)會后大多在星級酒店、連鎖餅蛋糕店,或者干脆自己開店,工作環(huán)境舒服,工作壓力小。對于目前想學(xué)一門手藝的人來講,學(xué)西點是非常好的選擇!
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