佛山勒流的西點烘焙培訓機構在哪里，對于剛剛接觸佛山西點培訓的朋友都會覺得比較難，小編為此整理了一些知識學習烘焙要掌握哪些知識，西點行業(yè)的工資待遇如何，烘焙和裱花，西點開店需要多少錢，法式西點培訓，新手怎么做烘焙，學烘焙有什么要求嗎。

1.學習烘焙要掌握哪些知識

學習烘焙需要掌握一些基本知識，是入門一定要掌握的。學習烘焙一定要有興趣，然后你還得對數(shù)字要有概念。糕點本身是比較小巧，所以在學習的時候一定要注意細節(jié)，有的時候配方差一個字口味就不一樣了哦。還要勤快，不能懶散，還有烤箱的基本知識要熟悉，還要有藝術細胞，這個美觀很重要。

2.西點行業(yè)的工資待遇如何

一般從學徒做起工資都很低，高的2600到1600的都有，有的包吃住還好一點，沒有的話就只能自己哭了哈哈，學徒嘛剛去的時候都是打雜，刮烤盤，打掃衛(wèi)生，給師傅打下手 給師傅稱料，做蛋塔，面包裝飾之類的活。慢慢時間長了才會教你打面啊，打蛋糕什么的，而且工作蠻辛苦的，吃早飯時間都是中午1點2點都正常，下班的話就看什么時候做完了。

3.烘焙和裱花

烘焙和裱花是兩個技能，烘焙主要是以面包為主，裱花則是蛋糕裝飾之一，兩者都是市場上需求比較大的，如果你這邊是零基礎，其實有學校是將這兩個技能放在一個課程學習的，這樣你自己學的東西也比較全面一點，將來你自己去面試工作也比較全能一些，學西點這兩個技能必備。

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4.西點開店需要多少錢

只要你不是開的連鎖或者加盟大企業(yè)的西點店的話，開店的成本不是很多。我這里給各位準備學成西點之后要開店的朋友來算一下，如果你學成之后想開一個西點的烘焙店需要多少錢。首先我們需要租個店面，然后進行設備的引入跟店鋪裝修，一個普通的烘焙店差不多3萬元左右就可以正常開店了。

5.法式西點培訓

西點甜品都是從外國傳的，隨著的生活水平也是很被很多消費者喜愛，法式西點也是比較有名的，學習的內(nèi)容，蛋糕裱花，蛋糕裝飾，甜點制作等等方面，甜品也是法式西點的主要課程，現(xiàn)在很多星級的酒店對法式西點甜品都是比較熱衷的，就業(yè)還是很緊缺的，學習法式西點也是很不錯的

6.新手怎么做烘焙

現(xiàn)在學習西點烘焙的人也特別多，而且對于烘焙新手來說，一些材料少、步驟簡單的方子是開始接觸烘焙時的*選擇。往往只需幾種原料，所以不用擔心記不住過多食材的毫升、克數(shù)。簡單的步驟，無需技巧就可以輕松完成作品，所以學習西點烘焙是比較簡單的，只要你努力堅持學習，學習起來是很快的。

7.學烘焙有什么要求嗎

我想學習西點烘焙也每有什么基礎，沒有什么文化能不能學習，不知道有沒有要求呢？這個問題肯定會困擾許多的朋友，那么在這里今天我就來給大家解答一下；學習烘焙是不需要什么學歷要求的，只要你有一雙勤勞的手就可以了。

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