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上??Х扰嘤?xùn)那里好(想學(xué)烘焙能自己創(chuàng)業(yè)嗎)

日期:2022-03-24 17:35:43     瀏覽:291    來源:上海王森西點(diǎn)
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1.想學(xué)烘焙能自己創(chuàng)業(yè)嗎

西點(diǎn)人才稀缺。高速發(fā)展的行業(yè)帶來了巨大的人才缺口。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查,未來五年,西點(diǎn)師社會(huì)需求量達(dá)到200萬人。而目前僅有100萬從業(yè)人員,優(yōu)秀西點(diǎn)人才少之又少。工作就業(yè)不愁。由于巨大的市場需求,未來十幾年西點(diǎn)行業(yè)的就業(yè)壓力都很小,據(jù)前段時(shí)間新聞報(bào)道,某西點(diǎn)專業(yè)名校畢業(yè)的學(xué)生甚至成了各大企業(yè)爭搶的對象。

2.西點(diǎn)都有哪些就業(yè)方向

西點(diǎn)就業(yè)環(huán)境都是一些大型的酒店、西餐廳,連鎖店西點(diǎn)房,工作相對穩(wěn)定。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,人們的生活節(jié)奏不斷加快,西點(diǎn)食品需求越來越迫切。市場的人才需求呈上升趨勢。下面讓小編來帶大家一起看看西點(diǎn)師的就業(yè)前景如何。

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3.去門店學(xué)習(xí)西點(diǎn)并不可取

門店做學(xué)徒,不需要學(xué)費(fèi),還有工資,看起來是一個(gè)不錯(cuò)的學(xué)習(xí)渠道。但做學(xué)徒的學(xué)習(xí)周期極長,且門店分紅比較細(xì),你或許只需做其中的一道工序,比如打蛋糕胚子就負(fù)責(zé)打蛋糕,做裱花蛋糕就做裱花蛋糕,以至于你無法真正的學(xué)會(huì)西點(diǎn)。

4.學(xué)西點(diǎn)烘培肯定要到學(xué)校去學(xué)習(xí)

現(xiàn)在國內(nèi)西點(diǎn)培訓(xùn)越來越多,而且短期培訓(xùn)更受大家歡迎,因?yàn)樯晕⒍鼽c(diǎn)的應(yīng)該都知道,老師教的東西主要是配方和手法技巧,更多的是需要學(xué)員自己在練習(xí)過程中找到做西點(diǎn)的手感,并且融會(huì)貫通,這樣才會(huì)更有利于進(jìn)步和成長。所以,其實(shí)對于想要學(xué)西點(diǎn)的朋友們來說,即使是零基礎(chǔ)也沒關(guān)系,但是大家一定要找一個(gè)正規(guī)地方去學(xué)習(xí)。

5.學(xué)習(xí)西點(diǎn)需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)怎么選擇

如果自己以后是打算在門店里面,擔(dān)任技術(shù)師傅,沒有自己開店當(dāng)老板的打算,或者后期在進(jìn)行進(jìn)修,家里的條件也不要允許,那么可以考慮去門店,如果后期有自己開店創(chuàng)業(yè)、自己當(dāng)老板的打算,或者說以后進(jìn)行進(jìn)一步的學(xué)習(xí),那么這些都是要建立在具有理論基礎(chǔ)的前提下,專業(yè)學(xué)校有理論支撐,而且還會(huì)有專業(yè)的開店指導(dǎo)、營銷課程等。

6.西點(diǎn)行業(yè)的收入高不高

一般都是每個(gè)地域不同,個(gè)人能力不同以及職業(yè)等級(jí)不同都會(huì)影響到收入高低,西點(diǎn)師的薪水一般在3000到幾萬元不等,級(jí)別高的年薪十幾萬到幾十萬也是可以的。近幾年來,相關(guān)場對于西點(diǎn)師的需求量在逐漸的增大,而且還是技術(shù)工種,所以不用擔(dān)心找不到好工作。西點(diǎn)師的就業(yè)方向大多為星級(jí)酒店和連鎖蛋糕店,工作環(huán)境優(yōu)雅且工作量不是特別大。

7.選擇學(xué)校師資也非常重要

我們在選擇西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校時(shí)候,最重要的還是要看師資,經(jīng)驗(yàn)豐富的老師是你求學(xué)路上最可靠的指路牌。有了他們你才不會(huì)走彎路岔路,而是能夠扎實(shí)的向前踏進(jìn),也才能夠?qū)W到真的技術(shù),所以在選擇時(shí)師資也是考量學(xué)校的重要指標(biāo)。

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學(xué)員評價(jià)ASK list

  • 葉**評價(jià):想開面包店很久了,聽說上海王森西點(diǎn)學(xué)校挺有實(shí)力的,就報(bào)名了,老師挺專業(yè)的,教授的課程內(nèi)容十分的豐富,款式是現(xiàn)代流行款,而且課后還有老師指導(dǎo),服務(wù)挺好的。
    手機(jī)號(hào)碼: 151****1632   評價(jià)時(shí)間: 2024-11-15
  • 未**評價(jià):平時(shí)工作之余想給孩子變著花樣做點(diǎn)烘焙的點(diǎn)心,正好家附近就有一家王森西點(diǎn),平時(shí)路過里面總是很熱鬧,懷著激動(dòng)的心情報(bào)名了周末DIY課程,老師太贊了~變著花樣的教學(xué),非常有趣~
    手機(jī)號(hào)碼: 151****4869   評價(jià)時(shí)間: 2024-11-15
  • 先**評價(jià):在上海王森西點(diǎn)學(xué)校學(xué)習(xí)已經(jīng)有兩周的時(shí)間了,教師算是業(yè)界內(nèi)比較有實(shí)力的,教授的內(nèi)容和烹飪款式也是滿足市場需求的,手把手教學(xué),能學(xué)到很多東西。
    手機(jī)號(hào)碼: 150****5800   評價(jià)時(shí)間: 2024-11-15
  • 趙**評價(jià):我是報(bào)名的三年蛋糕甜點(diǎn)課程,想系統(tǒng)學(xué)習(xí)一下,以后自己開個(gè)店。王森西點(diǎn)學(xué)校實(shí)行因材施教的教學(xué)方式,并且教授形式是實(shí)踐、理論、測評都有,可課堂質(zhì)量還是挺高的。
    手機(jī)號(hào)碼: 137****6484   評價(jià)時(shí)間: 2024-11-15
  • 未**評價(jià):上課實(shí)操與理論相結(jié)合,老師教的也很好,也很有耐心,周末的時(shí)候也可以自己去教室練習(xí),同學(xué)們也很熱心,不會(huì)的也都會(huì)相互幫忙。
    手機(jī)號(hào)碼: 159****1160   評價(jià)時(shí)間: 2024-11-15
  • 楊**評價(jià):剛在王森西點(diǎn)學(xué)校畢業(yè)沒有多久,就找到一份西點(diǎn)師的工作,而且那些在里面學(xué)到的制作方式和款式,真的挺不錯(cuò)的,現(xiàn)在的老板對我很賞識(shí)。
    手機(jī)號(hào)碼: 134****2907   評價(jià)時(shí)間: 2024-11-15

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