福州學點心技術(shù)培訓，接二連三爆出福州西點培訓班的亂象，怎么選擇一家專業(yè)的福州西點培訓機構(gòu)呢。我們來了解下西點行業(yè)要找準自己的方向，西點學習考慮自己的時間問題，烘培的演變與集成，西點沒有什么限制，西點的操作標準，西點師的工資收入是多少。

1.西點行業(yè)要找準自己的方向

這里說的方向，往大了說關(guān)乎自己一生行業(yè)的發(fā)展，往小了說無非便是為啥要學西點，是出于自己的興趣愛好，還是想要一份有發(fā)展前進的工作。出于自己的喜好，可以報名一個免費班。如果是想要一份事業(yè)，可以選擇有著真材實料的教育團隊學?；蛘咂髽I(yè)，讓自己學的放心，讓自己能夠掌握扎實的技能技法，而且學校還會安排考取*認可的職業(yè)技能資格證

2.西點學習考慮自己的時間問題

俗話說“男怕入錯行，女怕嫁錯郎”咱們選擇一個行業(yè)有些人可能就要為之奮斗終身的事業(yè)了，習西點烘焙也是一樣，如果自己有充足的時間，可以去門店跟著師傅慢慢學習，缺點就是用的時間比較久，少著一年，多則幾年才能自己干，如果自己的時候不是很充足，或者自己想早早的賺錢，就可以選擇短期的專業(yè)學校來進行培訓學習，短的話十幾天，長的的也就兩三個月。

福州學點心技術(shù)培訓

3.烘培的演變與集成

說起面食就不得不提北方人，北方人基本都喜歡面食、糕點。面食文化的傳承已有千年歷史的,發(fā)展到今天,我們已經(jīng)不知有多少種面食了,都是人類文明發(fā)展的標準與智慧的結(jié)晶。北方地區(qū)的面食對于消費者來說相當鐘意，在某種程度上能夠代替烘焙等其他食品，其中不少聰明的創(chuàng)業(yè)者把兩者融合創(chuàng)造出糕點、面包、面食、熟食集成體，深受廣大消費者的喜愛。

4.西點沒有什么限制

西點屬于一個技術(shù)型專業(yè)，是看技術(shù)的，對于性別、年齡、學歷和視力等其他沒有過大的要求，主要是看個人的用心程度，更為重要的一點看你是否能找個優(yōu)秀的學校以及技術(shù)過硬的好老師，進行全面系統(tǒng)專業(yè)的學習?？傊?，西點行業(yè)沒有什么限制要求，就目前而言很多學生讀到*高中已經(jīng)戴上眼鏡了，但這并不影響他們選擇學習西點這個專業(yè)。

5.西點的操作標準

比如面團和成什么樣子算是和好了,面團攪拌成功的標準是什么，面包做成功的質(zhì)量標準是什么。知道每一個操作的完成標準非常重要，知道了標準，才知道自己的操作有哪些不足，才知道該如何改進。有的人做了軟質(zhì)面包，表面看上去不錯，其實問題很多，比如不夠柔軟、質(zhì)地粗糙、里面有大空洞等等，他自己感覺還良好，不思改進，這怎么能有進步呢?

6.西點師的工資收入是多少

這個話題也沒有絕對性，也是要根據(jù)你所在城市的消費水平和技能水平?jīng)Q定的?，F(xiàn)在咱們就來大概的說一下收入情況，*種就是學徒工級別的，也就是剛剛?cè)胄校臼巧兑膊粫?，只是喜歡西點行業(yè)，一般工資在1800-2500左右。其次中工級別，一般能夠拿到3000-3500左右，再次就是師傅級別 這種級別一般在4000-5500左右。*就是研發(fā)級別的 這種差不多是屬于西點事業(yè)天花板了，工資在8000-16000左右。

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