成都糕點烘焙培訓去哪里,很多人有這樣的疑問,成都烘培師培訓真的有用嗎?有沒有用請看以下為什么要選擇做西點?,西點師考證哪里可以報考,西點師的就業(yè)前景如何,為什么做烘焙學徒的人越來越少,烘焙工作好找嗎,甜品和烘焙的區(qū)別。
1.為什么要選擇做西點?
相對于其它行業(yè)來說,無論是從某個程度看還是今年的特殊時期時期,選擇當下這個西點烘焙的行業(yè)是非常有市場的,在其它很多大的城市,西點烘焙的人才也是一個缺口,西點培訓的前景也是極好的。當然了,想要學習西點烘焙這個技能,就要選擇好的一點西點培訓學校,不僅能學到技能還會知道更多關于烘焙的方式方法。
2.西點師考證哪里可以報考
西點師考證每個地區(qū)的規(guī)定不同,考試地點也不同,一般來講有這三個地方:該地區(qū)的西點培訓學校、該地區(qū)的職業(yè)技能鑒定所和該地區(qū)的勞動*。有的西點培訓學校也是職業(yè)技能鑒定所,大部分西點師考證都可以在培訓學?;蛘邉趧?進行報考。西點師分為五個等級,等級不同報考的時間、內容也不同。如果沒有相關培訓的同學,*是先參加學習,了解下考試考點。考試分為理論與實操兩個部分,帶上本人照片和身份證明先報名再考試。在西點培訓學校的同學就可以由學校統(tǒng)一組織報考,統(tǒng)一復習、統(tǒng)一考試,這樣會比較有氛圍,更有助于通過拿證。
3.西點師的就業(yè)前景如何
西點師的就業(yè)前景如何呢?西點師目前分為普通西點師與高級西點師,普通西點師的月薪可達6000-8000以上,高級西點師的月薪可達10000萬以上。我國市場內對于西點師的需求逐年增長,學西點是掌握了一門在手藝,就業(yè)方面根本不愁。學會后大多在星級酒店、連鎖餅蛋糕店,或者干脆自己開店,工作環(huán)境舒服,工作壓力小。對于目前想學一門手藝的人來講,學西點是非常好的選擇!
4.為什么做烘焙學徒的人越來越少
學烘焙這件事情,單做學徒是不能學到很專業(yè)的技術的。做學徒的人越來越少,是因為前輩們探了這個“坑”后,越來越多想學烘焙的人選擇規(guī)避這個方向,去實實在在能學到東西的渠道學習技術去了線上咨詢西點烘焙課程和學費,小編覺得其實從來就沒有少過,只不過中間改行的確實很多。烘焙其實屬于一個辛苦行業(yè),時間長雜事多,所以中間有很多學徒,學著學著就改行了
5.烘焙工作好找嗎
找工作的話,首先得看你是找哪方面的,現在從事烘焙方面的工作也有很多,例如(裱花師 面包師 西點師 學徒 店員 研發(fā)),相對來說除了學徒,店員剩下的都是有一定的技術和經驗要求的,如果你有技術有經驗或者你想開始學去當學徒工作還是相對來說好找的,而且現在烘焙行業(yè)很多的找工作還是比較好找的。
6.甜品和烘焙的區(qū)別
烘焙包括很多,面包,蛋糕,西點等等都是,甜點的話可能更側重西點,餅干之類的小食品,可以理解為甜點屬于烘焙。但隨著食物種類的增多,又缺乏行業(yè)統(tǒng)一的規(guī)范,廣式糖水,珍珠奶茶,芒果沙冰這些也都被稱之為甜點,所以烘焙和甜點概念界限不明顯了。
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