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南京哪里去學香酥炸雞腿,南京哪里有賣炸雞腿腌料的

日期:2022-03-16 11:41:26     瀏覽:199    來源:南京食為先
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1.南京哪里有賣炸雞腿腌料的

淘淘巷有,是肯德基新奧爾良烤翅的調(diào)料

2.南京哪里炸雞腿好吃

炸雞腿感覺味道都差不多吧,主要佐料吧,但是我感覺夫子廟雞腿好吃。

3.如何做香酥脆皮炸雞腿

1、食材:雞腿500g、蔥姜蒜10g、生抽10g、鹽5g、雞精5g、料酒10g、十三香5g、面包糠10g、雞蛋液30g、油10g、干辣椒10g、花椒5g、淀粉10g。2、將買回來的雞腿,洗干凈,放到碗里備用。3、將很多竹簽和在一起,使勁的扎雞腿,方便入味。4、扎好之后,加入蔥姜蒜,料酒生抽進去。5、再加入適量的鹽,味精,五香粉,十三香。6、再加入少量的花椒還有干辣椒攪拌均勻,腌制半個小時。7、將雞腿裹上一層淀粉,再裹上一層雞蛋液,*再裹上一層面包糠。8、鍋里放油,油熱后放入,雞腿進去炸,炸至金黃松脆后撈出。

4.香酥炸雞腿怎么做?

香酥炸雞腿 材料 雞腿·300 克 雞蛋·1 個 淀粉·適量 調(diào)料 食用油·500 克(實耗50 克) 醬油·2 小匙 料酒·1 小匙 胡椒粉·1 小匙 精鹽·1 小匙 白糖·1/2大匙 做法 1.雞腿洗凈后用醬油、料酒、胡椒粉、白糖腌20分鐘再用蛋清拌勻,沾上淀粉; 2.燒熱食用油,把腌好的雞腿炸至金黃即可。 特點:色澤金黃,口感香脆。 香脆辣雞腿 很多人都很喜歡吃KFC,M的辣雞翅,雞腿尤其對于小孩充滿誘惑,包括偶也是,今天就交大家做一個香脆辣雞腿,使你的餐桌更加豐富。 所需材料: 超級香辣腌料 15克 超級炸粉 60克 雞腿 500克 水(冰水或涼水) 50克 腌制比例:料:水:肉 =3:10:100 很專業(yè)吧,下面開始正式做了。 *步: 洗腿(當然是雞腿了),準備腌料,粉以及冰水(千萬不要是熱水,不要把雞肉給燙壞了) 第二步: 將腌料和水按比例配好混勻,將雞腿侵入到腌料里,為了更好的入味,在這里跪求大家*把腌制好的雞腿放入冰箱冷藏室里靜靜的腌制12-24小時。 第三步: 用水與炸粉按比例混勻,作成漿,將腌好的腿放入漿中,瀝掉掉多余的漿液,直到?jīng)]有大量漿滴下即可(不要瀝的太干凈不然就不好看,也不怎么好吃了) 第四步: 在取炸粉,將上完漿的雞腿沾上干粉,在用手壓一下,確保全都沾上粉,然后抖到多余的粉 第五步: 就該下油了,在170-180度下大概炸十多分鐘即可。時間隨自己情況進行掌握 肯德基(KFC)炸雞腿翅做法 肯德基的香酥炸雞制作方法

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學員評價ASK list

  • 楊**評價:孩子們很喜歡面包,在外面買,我不放心,從網(wǎng)上看到南京食為先培訓學??梢?天就能學會做面包,于是就報了名,現(xiàn)在我的技術已經(jīng)很好了,孩子們想吃的時候,我就做給他們,很健康哦。
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  • 女**評價:在南京食為先培訓學下學習了13天,13天的特訓,專業(yè)的西點師手把手教我制作西點,一節(jié)課下來,我能學到十多種的制作方法,而且老師還告訴我后期創(chuàng)業(yè)需要的準備,真的很厲害!
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  • 高**評價:看著別人能做出來美觀的韓式裱花作品我也很想學,正好南京食為先有相關課程我就來了。老師講的挺不錯的,主要是課上很多實戰(zhàn)教學,就很有效果。
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  • 趙**評價:打算學面包課程,年前就開始考察了,因為疫情耽誤了,后來百度搜到了家附近的食為先,于是來探店,提前微信溝通,簡單說了訴求,約了面包老師面聊,一開始我以為會是一個中年大叔,結(jié)果是個小哥哥,很詳細的給我說了課程的內(nèi)容,很喜歡!
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  • 翟**評價:這個食為先就在我們家附近,還不錯,預約去了體驗一把,做了曲奇餅干,真的還不錯,在一個寫字樓里,里面是個培訓班,里面有很多學生在學習,環(huán)境看著就溫馨,食材用的也不錯,準備考察考察來學一下,也可以自己動手體驗。很棒的!
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  • 王**評價:食為先的老師們非常有耐心,也很認真教我們,住宿環(huán)境好!主要很干凈,上課也很有的氣氛!做的不好老師都很及時的指正。選他家沒錯了!主要就是靠譜,負責!非常開心!
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