酒店管理師由*商業(yè)聯(lián)合會商業(yè)職業(yè)技能鑒定指導中心評價。
證書頒發(fā)單位概括
*商業(yè)聯(lián)合會商業(yè)職業(yè)技能鑒定指導中心,其前身是原國內貿易部、原國內貿易局所屬的"*商業(yè)職業(yè)技能鑒定指導中心",2003年更名為"*商業(yè)聯(lián)合會商業(yè)職業(yè)技能鑒定指導中心"。 現(xiàn)為人力資源和社會部批準(勞社部函[2003]138號文件),*商業(yè)聯(lián)合會管理的事業(yè)單位
職業(yè)概括:
酒店管理師是指具有現(xiàn)代酒店管理素質,掌握現(xiàn)代酒店管理全新理念和豐富實戰(zhàn)經(jīng)驗的酒店管理人才。
酒店管理師除了自身專業(yè)性外,還應該具備酒店管理的綜合能力,包括酒店的客房管理、餐飲管理、康樂管理、市場營銷、經(jīng)濟預算、成本控制、企業(yè)文化等等。
職業(yè)等級:
劃分三個等級:三級、二級、一級
報考條件:
酒店管理師三級(具備下列條件者)
(1) 經(jīng)正規(guī)三級培訓結業(yè),年齡需滿18周歲以上。
酒店管理師二級(具備下列條件之一者)
(1) 在本職業(yè)連續(xù)工作4年以上者。
(2) 取得本職業(yè)初級證后,經(jīng)正規(guī)二級培訓結業(yè)且年滿18周歲以上。
(3) 中等職業(yè)學校對口專業(yè)*或已畢業(yè)學生。
(4) 高等院校*或技校5年制高職班*對口專業(yè)學生。
酒店管理師一級(具備下列條件之一者)
(1) 高中以下學歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。
(2) ??埔陨蠈W歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
(3) 取得本職業(yè)二級證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上。