很多人在問昆明特色燒烤培訓班推薦，大家對于昆明小吃培訓的疑問，今天就通過為什么創(chuàng)業(yè)小吃，學習驢打滾制作，驢肉火燒培訓，學習粉湯羊血制作，學習羊肉泡饃制作給大家做統(tǒng)一的解答。

1.為什么創(chuàng)業(yè)小吃

有人說創(chuàng)業(yè)有風險投資需謹慎，開店創(chuàng)業(yè)確實是一場“豪賭”不如一點點的試探可以從最小的項目做起像特色小吃，只要選對項目，都是很受歡迎的，現在吃貨隊伍越來越龐大像小吃街、小吃店、街邊攤等各種小吃都有很大的消費群體。想創(chuàng)業(yè)的小伙伴可以選擇合適的項目如果你想擺攤或者開店特色小吃是*。

2.學習驢打滾制作

驢肉卷是老京津魏的傳統(tǒng)小吃之一。成品呈黃、白、紅三色。*制作過程中撒上的黃豆面，像野驢撒歡在老北京郊外翻滾時掀起的一波黃土，故名“驢打滾”。制作時要求餡卷得均勻，層次分明，外表呈黃色，特點是香、甜、粘，有濃郁的黃豆粉香味兒，需要勤奮練習才能萬無一失。

3.驢肉火燒培訓

對于想開快餐店的人來說，開一家燒驢肉的餐廳是個不錯的選擇。 驢肉燒制也很簡單易學，操作方便，不需要太高的成本，技術含量也不高。同時，也是一種流行的小吃，無論它如何發(fā)展，都是人們不可缺少的美食，前景非常好。

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4.學習粉湯羊血制作

這道菜以羊血和粉絲為原料，分制血、調味、包子三步精制而成。配上粉絲、香菜等輔料。羊血鮮嫩，粉條滑軟，麻辣香。*在寒冷的冬天吃。而且由于使用的調味料多是暖胃健胃的中藥，所以特別受腸胃虛弱的老年顧客的歡迎。吃法類似羊肉包子。因其味道濃郁，適合搭配面條食用。

5.學習羊肉泡饃制作

泡沫強調湯清肉爛。 最重要的是煮湯。 骨湯和肉湯是分開煮的。肉腌制20小時，然后煮8-12小時。 煮泡饃的湯是很常見的。使用直徑近1米的大鍋。醬汁用50斤面袋裝，裝滿一袋，倒入鍋里煮。最講究的賣家一鍋湯賣完就關門，所以幾乎所有好吃的泡饃店都是早上7點開門，下午1點左右關門。

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