重慶烘焙培訓(xùn)那家好，在現(xiàn)如今信息泛濫的時代，隨處都可以看到重慶西點蛋糕烘培培訓(xùn)，接下來我就和你們談?wù)勎鼽c專業(yè)的優(yōu)勢，學西點需要多長時間能學會，西點的創(chuàng)業(yè)項目適合那些人群？，西點設(shè)備的使用，西點師的待遇如何，學西點烘焙費用。

1.西點專業(yè)的優(yōu)勢

隨著西點行業(yè)的發(fā)展，很多的年輕人選擇西點來作為自己的職業(yè)，那么西點專業(yè)的優(yōu)勢有哪些呢，接下來，我們可以分析一下，首先可以提高一個人的品味，其次是需求大，西點的主要消費群體是年輕人，年輕人消費力強，有良好的工作環(huán)境，廚房不像中餐那樣凌亂，而且西點師的工資高，平均在8千以上，這些都是優(yōu)勢。

2.學西點需要多長時間能學會

首先建議大家去專業(yè)的培訓(xùn)學校學習，如果你想短時間學習出來，我們是不建議你去店里當學徒的，如果你去西點店當學徒，時間長，而且學的只是皮毛，你也沒有那么多的時間學習，打算去培訓(xùn)學校學校就不一樣了，有專門的人給你培訓(xùn)，能讓你盡快的學出來，掌握技術(shù)，學出來了想開店或者從業(yè)就比較容易了。

3.西點的創(chuàng)業(yè)項目適合那些人群？

對于小編來說，我覺得在這個西點項目比較適合女孩子創(chuàng)業(yè)，烘焙是個非常不錯的選擇，從每一年的的烘培消費就能看出大有可為的，如果說一些零基礎(chǔ)的小伙伴們來說，那就要從烘焙最根本的技巧開始學習了，有基礎(chǔ)的小伙伴，她們可能會選擇是在某某一個領(lǐng)域提升。

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4.西點設(shè)備的使用

比如用攪拌機調(diào)制面團面糊，你要仔細觀察投料的順序、水溫油溫的掌握、攪拌速度的控制、攪拌時間的把握;比如用醒發(fā)箱醒發(fā)面包面團，最重要的是醒箱的溫度、濕度和醒發(fā)的時間;比如用烤箱烘烤面團，最重要的烤箱的溫度和時間的控制。當然，還有許多細節(jié)，都在于你仔細觀摩、認真聽講。

5.西點師的待遇如何

西點師就業(yè)：在西點烘焙行業(yè)中，具有高級技師職稱的烘焙師年薪可達10萬元以上，普通技師的年薪也可以在7萬元左右。西點師創(chuàng)業(yè)：據(jù)數(shù)據(jù)分析，每年西點師畢業(yè)后，會有約40%的畢業(yè)生選擇創(chuàng)業(yè)，其中85%的人選擇一般創(chuàng)業(yè)店，首期資金投入在10萬左右，正常運營情況下，每個月可以盈利近一萬元左右，所以，一年到一年半的時間即可回本。營業(yè)至兩年左右，店鋪慢慢趨于穩(wěn)定后，每年的利潤可達到20萬-30萬。隨著經(jīng)營模式的不斷成熟與客源的增加，勢必會取得豐厚的收入，所以開蛋糕店的利潤不可小覷！

6.學西點烘焙費用

想要成為西點師必要的經(jīng)歷肯定是要經(jīng)過不斷的學習的，學習就會產(chǎn)生費用，那么這個費用是多少呢就給大家說一下，基本每個培訓(xùn)機構(gòu)的費用都不相同，因為學習是時間不同費用也會有差別的，只能說基礎(chǔ)班大概在5-8K，精英類的班型大約8-12K，當然少不了全能創(chuàng)業(yè)班這種班型，這類課程的費用是比較高的，因為學習時間迪比較長的，因此費用也高，大約在1-3w左右。

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