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1.學習燒烤怎么樣
所以先明確自己想學習哪個方向的燒烤形式,再說去哪學習。例如國內(nèi)燒烤南北差異也很大,國外美式BBQ和日式燒鳥,可以說是每個地方都各有不同各有千秋,我認為學習燒烤,就是學習烹飪,一定要從烹飪原理,廚房管理這些方面,開始,就像你要搞說唱,還是要學習樂理知識一樣,其實把東西烤熟并不算復雜,但是要想把各個環(huán)節(jié)都控制好,甚至需要學習開店的經(jīng)驗和知識,那肯定需要事先找個好的樣本,了解全面后再根據(jù)自己的情況做項目調(diào)整。*選擇自己有興趣,有優(yōu)勢,有場競爭力的方式去創(chuàng)業(yè)。
2.學燒烤要學多少天
有的天資卓越的人幾天就學會了所有菜式的烤法,有的人一年都學不會。至于價格,看地方吧,有的地方幾千,有的地方上萬。但是一個培訓機構好不好千萬不能用價格區(qū)衡量,有的地方上萬的可能不如幾千的好,有的地方幾千的確實不如上萬的好。準備去報班學的時候你先去嘗試下味道,到時候在做決定。
3.路邊燒烤賺錢嗎
現(xiàn)在選擇路邊燒烤的人群越來越多了,烤串生意不僅養(yǎng)活了燒烤店主,也養(yǎng)活了一大批靠燒烤謀生的居民。很多二三線城的烤串師傅都月收入可達6000-8000元,旺季服務人員月收入可達4000元以上,接近二線城同行水平。
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