南寧蛋糕培訓哪里學，最近南寧西點培訓是議論熱題，下邊西點的分類方法，西點可以做什么，學會西點可以自主創(chuàng)業(yè)嗎，西點怎么考證，怎么成為的西點師傅，西點的擺盤重要么，西點是什么時候進入的，西點的文化底蘊是相關(guān)的知識。

1.西點的分類方法

西點是一門烹飪技術(shù)，西點制作技術(shù)更是西餐烹飪的一項重要組成部分，西點的英文名叫叫bakingfood,簡單的說就是西點烘焙食品，西點大致包含有蛋糕 烘焙 裱花 吐司 面包等，目前西點沒有一個統(tǒng)一的分類，常見的是通過制作工藝來進行分類。

2.西點可以做什么

西點是一門烹飪技術(shù)，西點制作技術(shù)更是西餐烹飪的一項重要組成部分，西點的英文名叫叫bakingfood,簡單的說就是西點烘焙食品，學好西點主要可以做：西式點心 蛋糕 面包等，這些手藝學好了有前途 吃香 掙錢多，目前的市場西點還是很吃香的，人們對西點的需求量很高

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3.學會西點可以自主創(chuàng)業(yè)嗎

可以，但是要有相應的資格證書，技能掌握是重中之重，其次還要做市場調(diào)查，了解行業(yè)發(fā)展的導向，什么樣的店鋪是為人接受的，什么樣的產(chǎn)品是大眾喜愛的，什么樣的地段是人流聚集的，然后再進行下一步，想要快速創(chuàng)業(yè)、成功創(chuàng)業(yè)，建議來專業(yè)的西點學校有針對性地學習，少走彎路。

4.西點怎么考證

西點師的初級證書是比較好考到的，一般的培訓中心都至少可以報考到中級，地市級別的西點培訓中心考二級技師的都有，但是要先打探好有否開課，有的話去報名，經(jīng)過系統(tǒng)培訓，經(jīng)歷理論實踐考試，一定可以通過，一般外地的，下崗失業(yè)的可能可以減免費用。想當西點師？西點師不是靠考的，是靠烤的，就是說一個好的西點師需要能做出好的東西，不然即便考試到一級也是沒用的，而很多真正的西點師都沒等級，或是級別很低。

5.怎么成為的西點師傅

首先要找一個好的培訓學校，在專業(yè)的廚師學校學習，因為學校有足夠強大的師資力量，老師們不僅自身有很強的西點技術(shù)之外，還有很豐富的教學經(jīng)驗。其次還要有一個好的學習態(tài)度，積極向老師學習，同時也可以去一些酒店，西餐廳實習，充分了解顧客的需求

6.西點的擺盤重要么

除了口感和味道，顏值對于西點來說也非常重要。對于顧客來說，買任何東西大部分都出于獵奇心理，好看的設(shè)計，新奇的擺盤手法能夠很大增加顧客需要用餐的感受。所以甜品的擺盤也是很重要的！干凈，絕對是盤式點心成功的關(guān)鍵之一。無論組合搭配的食材有多少，至少視覺上要對顧客造成沖擊，引起顧客的好奇和食欲。

7.西點是什么時候進入的

西點最初進入我國是外國傳教士帶進來的。所以，在我們*最艱難的時候，烘焙技術(shù)進入我們*，與我國的糕點有一定的相似之處。在19世紀初期，我們國內(nèi)逐漸有些地方就開始出現(xiàn)各種類型的烘焙店鋪，或者酒店里提供烘焙食品了，距今有近200年的歷史

8.西點的文化底蘊

古希臘是世界上較先在食物中使用甜味劑的*，他們使用面粉、油和蜂蜜煎了一種餅，，用葡萄和杏仁做成小點心。古羅馬人制作了早期的奶酪蛋糕。迄今，較好的奶酪蛋糕出現(xiàn)在意大利。初具現(xiàn)代風格的西點大概是在歐洲文藝復興時期，西點的制作工藝進行了改變，而且品種也不斷增多，烘焙己成為相對獨立的行業(yè)，進行了一個新的繁榮時期。

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