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1.西點是什么

西點，是*人對西式糕點的統(tǒng)稱。西點是西式餐飲的重要組成部分，它以用料講究 造型藝術 品種豐富而聞名，在西方的餐飲文化中起著舉足輕重的作用，是西方飲食文化的代表作品。西點同和中過烹飪一樣，在世界上都有很高的聲譽。制作西點的主要原料是面粉 糖 黃油 牛奶 香草粉 椰子絲等

2.西點怎么考證

西點師的初級證書是比較好考到的，一般的培訓中心都至少可以報考到中級，地市級別的西點培訓中心考二級技師的都有，但是要先打探好有否開課，有的話去報名，經過系統(tǒng)培訓，經歷理論實踐考試，一定可以通過，一般外地的，下崗失業(yè)的可能可以減免費用。想當西點師？西點師不是靠考的，是靠烤的，就是說一個好的西點師需要能做出好的東西，不然即便考試到一級也是沒用的，而很多真正的西點師都沒等級，或是級別很低。

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3.學習西點對人員的要求

學習西點對學歷并沒有什么要求，想要學習這個手藝并沒有太多的要求的，只要你喜歡學習這個手藝，找個靠譜的學校跟著老師，手把手的教學這樣才能掌握*的手藝，并且要注意好個人衛(wèi)生，因為衛(wèi)生在餐飲服務行業(yè)也是很重要的，出去之后才能有更好的發(fā)展前景

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