(1)廚房設(shè)備安全操作知識(shí)。
(2)用電、用氣安全知識(shí)。
(3)防火防爆安全知識(shí)。
(4)機(jī)械設(shè)備與手動(dòng)工具的安全使用知識(shí)。
中式面點(diǎn)師證考試方式
分為理論知識(shí)考試、技能考核以及綜合評(píng)審。理論知識(shí)考試以
筆試、機(jī)考等方式為主,主要考核從業(yè)人員從事本職業(yè)應(yīng)掌握的基
本要求和相關(guān)知識(shí)要求;技能考核主要采用現(xiàn)場(chǎng)操作、模擬操作等
方式進(jìn)行,理論知識(shí)考試、技能考核和綜合評(píng)審均實(shí)行百分制,成績(jī)皆達(dá)
60分(含)以上者為合格。
為什么我們學(xué)技術(shù)要考證?
是證明自己的能力;
其次,我們?yōu)榱宋磥?lái)的創(chuàng)業(yè)也需要證書(shū)的加持,自己開(kāi)店有本證書(shū)才更正規(guī);
重要的是根據(jù)*削減的技術(shù)證書(shū)中美容美發(fā)證書(shū)仍然有效,也就是說(shuō)含金量很高,有一本證書(shū)是區(qū)別于普通中式面點(diǎn)師美容師的重要的憑證!