現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)學(xué)技能什么最快,當(dāng)然是餐飲,今天小編就為大家介紹一下上海那里有教鹵味菜的,還有這些想開鹵味店,請(qǐng)問廈門哪里有培訓(xùn)鹵味,和涼拌菜的。,福州哪里學(xué)千層餅泡菜涼拌菜鹵味的做法,我是想學(xué)下放市場(chǎng)賣的,說說學(xué)鹵菜找?guī)煾??都是小編精心整理的
1.想開鹵味店,請(qǐng)問廈門哪里有培訓(xùn)鹵味,和涼拌菜的。
想學(xué)涼拌菜可以去大嘴美食創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟去看看,那里的涼拌菜品種多,種類齊全。并且鹵味的種類也是相當(dāng)齊全有特色、可以搜大嘴美食去他們官網(wǎng)去看下、
2.福州哪里學(xué)千層餅泡菜涼拌菜鹵味的做法,我是想學(xué)下放市場(chǎng)賣的
呵呵 *去現(xiàn)場(chǎng)考察一下 比如去學(xué)校門口這樣的地方比較多!
3.說說學(xué)鹵菜找?guī)煾?/h3>
我開店有10年了,現(xiàn)在回憶起以前學(xué)鹵菜找?guī)煾档臅r(shí)候也很有感觸。10幾年前通過別人介紹拜了個(gè)師傅那時(shí)候不收學(xué)費(fèi)只是逢年過節(jié)買點(diǎn)禮物到他家拜訪一下看看他就行,跟現(xiàn)在不一樣?;艘粋€(gè)月時(shí)間學(xué)會(huì)了鹵菜,然后自己開店,賠了個(gè)精光。一直覺的是味道不行,后來又找了個(gè)師傅學(xué)費(fèi)帶開支花了有一萬多吧跑到山東學(xué)了2個(gè)星期(這時(shí)候我有基礎(chǔ)學(xué)的快)。學(xué)完覺的還是有點(diǎn)不行,山東的口味不適舍當(dāng)?shù)?,錢也花了,事情沒有達(dá)到逾期效果,很無奈這時(shí)候也沒錢了,上工廠打工了,可是我不死心啊,贊了點(diǎn)錢又去四川學(xué)了2個(gè)月,等我出師的時(shí)候,我?guī)煾蹈艺f,開店要么守住店,要么就打廣告把*度打出去,現(xiàn)在的味道要好*度也要高,那生意才會(huì)好。做的再好沒人知道那也白搭。如果要守店那最少要2-3年的時(shí)間,你玩的起嗎?老婆孩子怎么養(yǎng)。再說現(xiàn)在的人都是認(rèn)品牌去的味道差不多就行,要品牌要面子的。比方說就象現(xiàn)在收學(xué)徒的那一家不是夸大其詞,做出來的味道都一樣學(xué)費(fèi)還便宜,真正師傅教的沒個(gè)1-2萬誰(shuí)會(huì)把真手藝教你。有便宜的有貴的寧愿選好的別選便宜的。師傅說的話我也反思了情況和我開店時(shí)候情況基本一樣?,F(xiàn)在想想還真是這個(gè)理。當(dāng)然我現(xiàn)在生意也不是很好但是我還沒失去信心,至少能三餐無擾。(閑來無事隨便寫寫)
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