且南充港焙甜品學(xué)校和多家酒店,甜品房合作,給畢業(yè)學(xué)員推薦工作,學(xué)校努力讓每位成功學(xué)子找到自己喜歡的工作。
根據(jù)班級(jí)的不同同授課內(nèi)容也不相同,甜品甜品法式甜品慕斯餅干甜品等余款甜品制品,多種不同甜品制作工藝,余款市場(chǎng)流行產(chǎn)品,還有目前流行的各種網(wǎng)紅甜品的制作,授課內(nèi)容豐富多彩。
根據(jù)資料論證證實(shí)了甜品起源于歐洲,是西式甜品的統(tǒng)稱(chēng),在世界上享有很高的聲譽(yù)。隨著國(guó)際間的不斷交流與融合,甜品也開(kāi)始進(jìn)入*市場(chǎng),成為現(xiàn)今人們餐桌上不可缺少的食品。而甜品師也就成為了新時(shí)代的魅力職業(yè)。
根據(jù)甜品行業(yè)的統(tǒng)計(jì)分析,隨著甜品市場(chǎng)的發(fā)展和壯大,甜品創(chuàng)業(yè)度成為很熱門(mén)的投資項(xiàng)目,盡管每年都有大量的甜品實(shí)體店關(guān)門(mén)歇業(yè),或者新的甜品店鋪開(kāi)張營(yíng)業(yè),甜品創(chuàng)業(yè)的熱度不減,許多有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的朋友依然選了甜品作為投資項(xiàng)目。
根據(jù)智聯(lián)招聘甜品師薪資調(diào)查顯示,甜品師的月薪普遍在元左右,經(jīng)過(guò)正規(guī)學(xué)校培訓(xùn)的甜品師月薪大致在元到元之間,具有高級(jí)職稱(chēng)的甜品師月薪平均在元以上,而管理級(jí)別的甜品師月薪則能夠達(dá)到萬(wàn)元以上,只是去做學(xué)徒,般薪資在-元。由此可見(jiàn),甜品師的薪資水平相還是很高的,但是薪資差異比較明顯。
配套設(shè)備這關(guān)系著學(xué)習(xí)的效率。甜品學(xué)習(xí)不同于文化類(lèi)教學(xué),都是以實(shí)操為主,所以配套設(shè)備不僅在數(shù)量上要充足,設(shè)備更新也很重要,這決定著學(xué)員學(xué)出來(lái)后能否對(duì)市場(chǎng)上的設(shè)備上手。數(shù)量上對(duì)比多人使用臺(tái)設(shè)備,人手套設(shè)備可以更好地提習(xí)效率,節(jié)省了很多時(shí)間成本。
配料:油脂糖蛋水果等配料在高溫下容易烤焦或使制品的色澤過(guò)深。含這些配料越豐富的制品所需要的爐溫越低。