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歐式烘焙培訓(xùn)烘焙班
歐陽(yáng)開(kāi)(烘焙講師)從事烘焙行業(yè)年多;高級(jí)西式烹調(diào)師;曾就職于Alice hand cake 烘焙店任店長(zhǎng);年獲得圣誕節(jié)技能大賽《巧克力造型》 等獎(jiǎng);年獲得烘焙技能大賽《烘焙臺(tái)造型》 特等獎(jiǎng);曾參加上海F H C國(guó)際酒店展"慕斯盤(pán)藝與巧克力造型"比賽特等獎(jiǎng);豐富的工作經(jīng)驗(yàn),輕松的教學(xué)風(fēng)格,教學(xué)課程以實(shí)用為主所教課內(nèi)容豐富,新穎。
歐品皇西夏學(xué)校嚴(yán)格遵循先進(jìn)理念,選擇行業(yè)技術(shù)水平,并有多年的培訓(xùn)和積累的教育培訓(xùn)體系。與培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能樣,學(xué)校不僅限于學(xué)習(xí)時(shí)間。教導(dǎo)能夠工作并具有創(chuàng)業(yè)才能的學(xué)生。對(duì)于離學(xué)校很遠(yuǎn)的學(xué)生,學(xué)??梢蕴峁┳∷?當(dāng)然學(xué)費(fèi)不包括住宿費(fèi)用,(詳情可以在客戶(hù)的詳細(xì)信息中查到詳細(xì)信息),然后讓學(xué)生不影響住宿的學(xué)習(xí)。
歐洲王室為想要開(kāi)店的學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)建議和指導(dǎo),從選址到設(shè)備再到技術(shù)教學(xué),學(xué)生可以充分利用技術(shù)和經(jīng)營(yíng)自己的商店。教育特色:選擇商店+演講廳,銷(xiāo)售+易懂的操作模式,提出浪漫的休閑生活方式,了解烘焙品牌。
軟歐烘焙的口感:軟歐包沒(méi)有法師烘焙那么硬,沒(méi)那么難嚼,也沒(méi)有日式甜烘焙那么甜,那么多熱量。吃起來(lái)略帶有法式烘焙的些Q彈和小麥香味,也具備甜烘焙的那種柔軟濕潤(rùn)。
軟歐烘焙是根據(jù)亞洲人的口味改良而成的,因?yàn)榇蟛糠值膩喼奕诉€是偏愛(ài)松軟點(diǎn)的烘焙,而軟式烘焙在口感風(fēng)味上面贏得了人們的喜愛(ài)。
軟質(zhì)烘焙類(lèi):牛奶甜烘焙墨西哥脆皮烘焙牛油小餐包黃金角烘焙熱狗烘焙香酥粒烘焙豆沙卷肉松橄欖包老面烘焙蝴蝶包黃金排包火腿卷美式明治焗烤文治漢堡胚香橙排包
到年,短期烘焙師通常要幾千元,長(zhǎng)期烘焙師般要萬(wàn)元以上。
到了【港焙】學(xué)校現(xiàn)場(chǎng),比預(yù)想的大很多,硬件軟件都非常強(qiáng)大,在學(xué)的同學(xué)也非常多,有千多人吧,重要的是里面的產(chǎn)品非常吸引我們。也到了學(xué)習(xí)烘焙制作班現(xiàn)場(chǎng)去看了,產(chǎn)品很新很漂亮,還現(xiàn)場(chǎng)蹭吃了下學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)做的,口感非常不錯(cuò)呢。除了技術(shù)外還有教開(kāi)店的整套流程和營(yíng)銷(xiāo)方法,在老師的推薦下,報(bào)名了個(gè)個(gè)多月的課程,里面想學(xué)的烘焙 烘焙都有,對(duì)比了學(xué)費(fèi)性?xún)r(jià)比也算還高的。