芝士奶茶通常都以餅干作為底層,口味固定幾種,如原味芝士香草起士等,表層加上裝飾亦有不裝飾的,此類(lèi)奶茶結(jié)構(gòu)扎實(shí),質(zhì)地綿軟,口感較般的奶茶來(lái)得濕潤(rùn),重要的點(diǎn)是做法需隔水烤制
芝麻奶茶卷
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過(guò)度攪拌面糊
過(guò)度攪拌面糊也是常犯的失誤,尤其是現(xiàn)在大多數(shù)人都依賴(lài)立式攪拌機(jī)。將太多的空氣混合進(jìn)面糊很容易導(dǎo)致奶茶塌陷。旦加入了白砂糖和黃油,好繼續(xù)往里加入少許的干性配料,輕柔地混合起。
過(guò)硬的操作技巧,讓您可以在工作中得心應(yīng)手。強(qiáng)大的合作伙伴,讓您的就業(yè)無(wú)憂(yōu)。全程開(kāi)店策劃指導(dǎo),讓您的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想成真。
再有就是奶茶學(xué)校課程學(xué)習(xí)效率高,自然時(shí)間就能夠大大縮短,也便利了許多外地學(xué)員來(lái)學(xué)習(xí),關(guān)于上班族來(lái)說(shuō)更是很好的挑選。
再次是工作環(huán)境好-餐飲行業(yè)終日面對(duì)大量的油煙,計(jì)算機(jī)行業(yè)每天對(duì)著電腦久坐,頸椎腰椎及眼睛都會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。而奶茶師,在彌漫著奶茶豆奶茶香味的優(yōu)雅場(chǎng)所中,拿著高薪,手起杯落間變魔術(shù)般地創(chuàng)造各種造型口味的奶茶。
再來(lái)說(shuō)下奶茶市場(chǎng)的未來(lái)發(fā)展。據(jù)預(yù)測(cè)來(lái)說(shuō),在未來(lái)的年里,奶茶市場(chǎng)仍然保持巨大的活力,并且在級(jí)城市中將會(huì)受到更大的歡迎,市場(chǎng)是處于不斷開(kāi)拓的過(guò)程,畢竟現(xiàn)在西方文化對(duì)于*已經(jīng)滲入個(gè)處,就算線城市也對(duì)西方美食開(kāi)始有所追求,所以人們對(duì)于奶茶的需求還是較多的。因而奶茶培訓(xùn)學(xué)校將會(huì)變得越來(lái)越多。