成都哪里有學(xué)烘焙培訓(xùn)_機(jī)構(gòu)名,學(xué)蛋糕技術(shù),我們就要選擇一個靠譜的地方來學(xué)習(xí),如果找到不靠譜的地方,不僅浪費(fèi)時間而且還會浪費(fèi)自己的金錢,到后技術(shù)也學(xué)不好。以下為大家介紹成都哪里有學(xué)烘焙培訓(xùn)_機(jī)構(gòu)名,想學(xué)西點的可以了解一下。
其實,每一份烘焙都是一種情感,都在講述一個故事。在它入口的那一瞬間,與舌尖舞出優(yōu)美的華爾茲,不管開心與否,咬一口,全是溫柔與愛。 烘焙這件美好的事情,本就該讓更多人知道。我們在此相遇,同行、共勉,樂享烘焙。 杭州新夢想學(xué)校在*設(shè)立多家分校,以"培養(yǎng)技能人才、服務(wù)社會需要"使命。專業(yè)為就業(yè)和創(chuàng)業(yè)人員提供全方位的培訓(xùn)服務(wù)。新夢想為您提供專業(yè)和全面的學(xué)習(xí)環(huán)境。
西點高級全能課程
以學(xué)員為本位,以產(chǎn)品為核心,以就業(yè)為導(dǎo)向, 以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)。
學(xué)習(xí)內(nèi)容主要以翻糖蛋糕和韓式裱花蛋糕等。滿足就業(yè)創(chuàng)業(yè)的同時豐富興趣生活。小班化授課,實踐為主,理論為輔,適合所有對烘焙有熱忱的人。
西點高級全能課程
周 蛋糕類制作、戚風(fēng)、海綿、蛋撻、黑森林、杯仔、提子、肉松、慕斯等。
第二周 面包類制作、墨西哥包、菠蘿包,椰奶包,肉松豆沙杏仁陷、胚芽包、黑糖豆豆、紅糖堅果、多拿滋、黑鉆吐司、牛奶吐司、法棍三明治等。
第三周 餅干點心類制作、曲奇餅,桃酥,葡萄酥,黃金椰子球,千層酥,老婆餅,鳳梨酥、香蕉蘋果派,各類蛋撻,泡芙等。
第四周 月餅類制作、蘇式月餅,廣式,傳統(tǒng),冰皮、法式、鮮花餅。
第五周 生日蛋糕、花卉裱花、創(chuàng)意裱花、巧克力水果裝飾等各類裱花。
第六周 法式甜點、布朗尼、咖啡海綿蛋糕、提拉米蘇、馬卡龍、歌劇院、拿破侖。
第七周 世界名點系列、各類慕斯、各類戚風(fēng)、各類塔、巧克力噴砂。
第八周 高端軟歐包、法國面粉、天然酵母制作、魯邦種的培育、咖啡牛奶軟歐、可可橘軟歐、抹茶、紅豆芝士軟歐、布里奧斯、紅糖提子面包、法式軟歐面包、橙子軟歐面包、雜糧包、各類軟歐面包等。
第九周 裱花、翻糖蛋糕、翻糖配件、花卉、動物、卡通、翻糖杯仔、翻糖創(chuàng)意蛋糕等;韓式奶油霜的講解、奶油調(diào)色訓(xùn)練、韓式葉子花和玫瑰花、韓式五瓣花、奧斯丁制作、韓式蛋糕組裝和創(chuàng)意韓式裱花等。
第十周 婚慶蛋糕、各種花型裱花,異形蛋糕制作、兒童蛋糕、成人蛋糕、弧形、壽蛋糕、婚慶擺臺等。
我們的課程都是針對性的課程設(shè)置,讓我們的學(xué)員學(xué)到精髓,節(jié)約學(xué)員的時間和金錢,學(xué)完我們的課程就可以出去就業(yè)或者開店,時效性更高。有想學(xué)習(xí)的朋友可以來我??疾熳稍儭?/p>