最近很多人都在咨詢上海學(xué)西點甜品,我也為大家整理了一些資料供大家參考上海哪里有學(xué)蛋糕甜點或西點的學(xué)校?學(xué)費多少?要包吃住的,上海市閔行區(qū)哪里可以學(xué)做西點?,上海藝沁西點培訓(xùn)學(xué)校咋樣學(xué)費多少??
1.上海哪里有學(xué)蛋糕甜點或西點的學(xué)校?學(xué)費多少?要包吃住的
去餅店或點心店當(dāng)學(xué)徒就可以啦,又有工資收,技藝升了就去一家更好的再當(dāng)學(xué)徒
2.上海市閔行區(qū)哪里可以學(xué)做西點?
閔行沒有的!~在閔行徐匯交界的地方有!~上海凱達職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校地址:上海市徐匯區(qū)羅秀路897號咨詢電話:(021) 64773778 / 26492685乘車路線:56路、867、莘龍線、梅周線到天等路站下車即到;50路、徐閔支線、718到羅秀路站下車即到?;疖囌境说罔F1號線或3號線到上海南站,在上海南站南廣場轉(zhuǎn)乘867到天等路站下車即到。萬體館乘718到羅秀路站下車即到。專業(yè)名稱:西式面點師(初級班) 學(xué) 期:二個月 學(xué) 費:1180元頒發(fā)證書:《*證書》授課內(nèi)容:嚴格按照*培訓(xùn)教學(xué)大綱,傳授原料的識別、營養(yǎng)、點心制作:蔥油香酥塔、奶油膠凍、咸淇淋、檸檬派、巧克力乳凍、核桃塔、墨西哥面包、杏仁餅干、酸奶凍、奶黃排、蔥油餅干、蛋黃淇淋沙司、甜方包、可可拉花、果汁水晶凍、辮子面包、奶油膠凍、蔥油火腿包、拉花餅干;面包類、餅干類、排條類、沙司、果凍類等品種的制作及成品核算,以及西式面點加工設(shè)備的使用和保養(yǎng)方法;畢業(yè)考發(fā)*等級證書。 專業(yè)名稱:西式面點師(中級班) 學(xué) 期:二個月 學(xué) 費:1480元頒發(fā)證書:《*證書》授課內(nèi)容:嚴格按照*培訓(xùn)教學(xué)大綱,傳授各式蛋糕、裱花生日蛋糕、鮮奶泡夫、千層酥、丹麥包、草莓派、虎皮蛋卷、鮮奶愛克來、鮮奶瑞士卷、酥皮蛋卷、咖啡卷、檸檬蛋糕、麥提拉蛋糕、果味清蛋糕、香蕉蛋糕、檸檬摩司、冷食布丁、曲奇、鮮奶愛克來等三十余種流行糕點的制作方法。畢業(yè)考發(fā)*等級證書。 專業(yè)名稱:西式面點師(全能班) 學(xué) 期:二個月 學(xué) 費:2370元頒發(fā)證書:《*證書》授課內(nèi)容:嚴格按照*培訓(xùn)教學(xué)大綱,傳授面點原料的識別、營養(yǎng)、西式面點加工設(shè)備的使用和保養(yǎng)方法;點心制作:蔥油香酥塔、奶油膠凍、咸淇淋、檸檬派、巧克力乳凍、核桃塔、墨西哥面包、杏仁餅干、酸奶凍、奶黃排、蔥油餅干、蛋黃淇淋沙司、甜方包、可可拉花、果汁水晶凍、辮子面包、奶油膠凍、蔥油火腿包、拉花餅干;面包類、餅干類、排條類、沙司、果凍類,各式蛋糕、裱花生日蛋糕、鮮奶泡夫、千層酥、丹麥包、草莓派、虎皮蛋卷、鮮奶愛克來、鮮奶瑞士卷、酥皮蛋卷、咖啡卷、檸檬蛋糕、麥提拉蛋糕、果味清蛋糕、香蕉蛋糕、檸檬摩司、冷食布丁、曲奇、鮮奶愛克來等六十余種流行糕點的制作方法。畢業(yè)考發(fā)初、中級*證書。 具體請參閱:
3.上海藝沁西點培訓(xùn)學(xué)校咋樣學(xué)費多少
上海藝沁職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校是北京藝沁烹飪培訓(xùn)學(xué)校設(shè)在上海的一所分校。創(chuàng)辦于上世紀90年代,是上海市勞動局核準的烹飪技術(shù)培訓(xùn)單位 。餅房店長創(chuàng)業(yè)班學(xué)期: 六個月 學(xué)費: 6800 伙食費: 5元至10元不等 住宿費: 180元/月西式面點 學(xué) 期: 烘焙專修班:一個半月;西點全科班:二個月(贈歐點專修) 學(xué) 費: 1600元(烘焙專修班一個半月);西點全科班:2900元(贈歐點專修與西點工具一套)元 講授內(nèi)容: 烘焙專修班1、系統(tǒng)講授面包類:軟質(zhì)面包、法式面包、脆皮面包、丹麥面包、雜糧面包等四十余種。2、系統(tǒng)講授蛋糕類:戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、木斯蛋糕、蜂蜜蛋糕、千層蛋糕等三十八種。3、系統(tǒng)講授餅... 高級裱花 學(xué) 期: 一個月 學(xué) 費: 2200元 講授內(nèi)容: 講授十二生肖、各式花邊、色菜搭配與運用、節(jié)慶蛋糕、高型蛋糕、多層蛋糕、噴繪蛋糕、果醬蛋糕、歐式印象蛋糕、卡通創(chuàng)意、仿真造型、巧克力創(chuàng)意等。 時間安排: 小班授課,提前預(yù)約餅干造型 學(xué) 期: 7天 學(xué) 費: 1200元 講授內(nèi)容: 講授曲奇餅干、蘇打餅干、姜餅干、蒔蘿餅干、戚風(fēng)餅干、蛋白餅干、雜糧餅干、糯米餅干等. 冰沙班 學(xué) 期: 二周 學(xué) 費: 1600元元 講授內(nèi)容: 漂浮冰咖啡、拿鐵、卡布奇諾、泡沫紅茶、果汁、冰沙、水果茶、桔茶等。 精品巧克力專修班 學(xué) 期: 十天 學(xué) 費: 2600元元 講授內(nèi)容: 系統(tǒng)講授課巧克力制作工藝,巧克力小點,酒心巧克力等各種造型及裝飾。 不過我勸你還是到北京去說實話上海的西點是沒有北京的好,上海的西點是一分錢一分貨,交的錢越多他給你分配的班就越好*級基本沒什么到高級差別就出來了因為我就是在上海北京都學(xué)過所以比較清楚,交個萬把塊打個底再到大酒店去實習(xí)兩年才能算真正學(xué)成
這些都是最近學(xué)員所關(guān)心的問題,希望能幫到您